Selles sur cher 150gr
Queijo de leite de cabra cru.
O queijo de cabra Selles-sur-Cher costuma ser apreciado sozinho ou acompanhado de pão fresco e frutas da estação, como uvas ou figos. Combina bem com vinhos brancos do Loire, como Sancerre ou Pouilly-Fumé. Também pode ser utilizado em saladas ou pratos quentes, como quiches ou tortas.
Origem: centro