Vins de France
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6,90 €
DEGUSTATION : De savoureux parfums d'épices douces et de raisin frais s'exhalent du verre. Après une attaque tout en souplesse, le palais se révèle ample, onctueux et gourmand, épaulé par des tanins soyeux, sans aspérité, qui renforcent ce côté aimable. Robe d'un rouge rubis sombre, sublimé par des reflets violacés.
ACCORD MET/VIN : Servez-le avec des...
13,90 €
Robe or paille, avec des arômes beurrés, d'amandes, pains grillés évoluant vers des saveurs de miel. Riche en bouche et gouleyant. Élevé 12 mois en fût de chêne.
Servir à 12-13º accompagnant des plats cuisinés à la crème, ou également des plats plus épicés tel que le poulet au curry.
6,90 €
Couleur: rouge rubis bien soutenu et brillant.
Cépage: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Nez: de fruits rouges souvent confits s’ajoutant des notes de cannelle.
Bouche: Les tannins sont en bouche veloutés, très fins et denses
Consommation: 16-18°C
Accords mets-vins: viandes rouges et blanches, et du gibier, ou encore des fromages
13,90 €
Le Crémant de Bourgogne Domaine Moniot Nie est un vin blanc pétillant avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches avec des notes minérales et une bouche fraîche, vive et légère.
Servir à 12-14º pour l'apéritif, avec des produits de la mer (crustacés, coquillages, poissons), ou une volaille.
15,90 €
Le Bourgogne Blanc Chardonnay Domaine Bertrand est un vin blanc sec élégant et complexe, avec des arômes et des saveurs de fruits blancs et de vanille, une acidité vive et une finale longue et persistante. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, le poisson, la volaille et le fromage de chèvre.
6,90 €
Couleur: or pâle aux reflets légèrement verts
Cépage: 30% Sauvignon, 70% Sémillon
Nez: nez aux fruits exotiques
Bouche: fruité et acidulé égayé de persistantes notes de fruits ainsi que d’une minéralité qui donne à ce vin une très agréable fraîcheur
Consommation: 10-12°C
Accords mets-vins: Servez le avec une fricassée de saint jacques, poisson, idéal sur...
16,90 €
Le Domaine GRIVOT-GOISOT, situé en Bourgogne à SAINT-BRIS-LE-VINEUX, possède des vignes depuis le XVème siècle. En 1947, Serge GOISOT se lance dans la production de bouteilles, et l'héritage se transmet de génération en génération. Il est actuellement sous la direction d'Anaëlle GOISOT et René GRIVOT depuis 2020. Le vin est un 100% Chardonnay blanc, frais...
8,90 €
Couleur: rubi intense avec des reflets grenat et brillant
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon
Nez: élégant et complexe avec des notes de réglisse, vanille et fruits rouges.
Bouche: Tanins fondus
Consommation: 18°C
Accords mets-vins: viandes rôties ou grillées et fromages.
9,90 €
Couleur: rouge rubis intense
Cépage: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Nez: intense, aux notes épicées de café torréfié eux notes de fruit mûr en arrière-plan.
Bouche: rond et souple, une explosion sur le fruit et la réglisse. Une finale longue et tannique
Consommation: 16-18°C
Accords mets-vins: Parfait avec un rôti de bœuf aux...
16,90 €
Le Domaine Baudouin Millet Chardonnay est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes et une fin fruité.
Servir à 10-12º accompagnant une planche de charcuterie, un fromage de chèvre ou des escargots.
7,90 €
Bordeaux Rouge
Dégustation
Robe : superbe robe grenat lumineuse. Nez : chaleureux, intense sur des notes de petits fruits noirs (mûre, myrtille), et soutenu par des touches d’épices. Bouche : superbe, savoureuse à souhait, bien équilibrée. Finale intense et soutenue. Un vin riche et savoureux.
Accompagnement
Un gigot d’agneau au romarin, un rôti de bœuf....