Vins de France
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14,90 €
Couleur: rubi clair avec des reflets grenat
Cépage: Pinot Noir
Nez: élégant avec des notes de fruits rouges.
Bouche: Légère acidité qui s'équilibre parfaitement avec ses tanins fondus
Consommation: 18°C
Accords mets-vins: volaille rôties ou grillées et fromages.
14,50 €
Le Riesling "Cuvée Thomas" est issu des coteaux d'Avolsheim, avec un terroir de sols bruns crayeux. Servi à 8-10°C, ce vin sec se distingue par son expression aromatique, aux notes florales, silex et iodées. En bouche, il offre de la fraîcheur, de la finesse et des touches d'agrumes et de salinité. Il est idéal pour accompagner les fruits de mer, les...
9,90 €
Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus.
Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti de veau.
9,90 €
Robe pourpre à reflets violacé avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille) avec des notes de sous-bois et de champignon. Avec le temps il tendra vers le pruneau et le poivre. Plein de vitalité en bouche, de nature charnu et spontané. Un peu corsé dans sa jeunesse, il s'adoucit avec le temps.
Servir à 14-15º accompagnant de la...
14,90 €
Le Riesling Alsace Tradition est un vin blanc sec élégant. Ce vin révèle des saveurs subtiles de fleurs et d'agrumes.
Il se déguste frais (8-10°) pour l'apéritif ou pour accompagner du poisson, des fruits de mer, des salades ou encore une choucroute.
39,90 €
Le Grand Cru Praelatenberg à Kintzheim est connu pour le travail des moines bénédictins depuis le VIIIe siècle, étant appelé « La Colline des Prélats ». Leur Riesling est issu du sommet du Grand Cru, bénéficiant d'un sol sableux et d'une exposition au Sud-Est. Le vin a une robe dorée, des notes d'agrumes et une saveur puissante et équilibrée, recommandé à...
9,90 €
Robe or jaune à reflet argenté, arômes d'acacia, de citronnelle et d'agrumes (mandarine, pamplemousse). Des nuances de pin en bouche et un final de fenouil. Un vin blanc sec, frais mais également fruité.
Servir à 11-12º accompagnant des volailles, du veau en sauce ou encore des risottos. Vin très facile à accorder.
9,90 €
C'est un vin blanc sec avec un nez tonique, une bouche puissante et minérale pour une finale de citron vert et de notes douces balsamiques.
Servir à 9-10º pour accompagner des fruits de mer, sushis ou du poisson.
12,5%
13,90 €
Robe rubis profond, et arômes de framboise, fraise et cerise. Élevé 12 mois en fût de chêne donnant des notes épicés de fèves de cacao. Entier en bouche, un corps riche et rond.
Servir à 12-14º accompagnant des viandes rouges, des abats ou toutes viandes en sauce comme un boeuf bourguignon ou un coq au vin.
14,90 €
Le Pinot Gris Alsace Tradition est un vin blanc sec fruité. Ce pinot a une couleur jaune intense avec des arômes légèrement fumé et de sous-bois. Il se déguste frais (11-12°) accompagnant une viande blanche, saumon fumé, du foie gras ou des fromages de chèvre et de brebis.
13,90 €
Robe or paille, avec des arômes beurrés, d'amandes, pains grillés évoluant vers des saveurs de miel. Riche en bouche et gouleyant. Élevé 12 mois en fût de chêne.
Servir à 12-13º accompagnant des plats cuisinés à la crème, ou également des plats plus épicés tel que le poulet au curry.
16,90 €
Le Gewurztraminer Alsace Tour Blanche est un vin blanc doux d'un jaune or. Le nez est exubérant mais toujours fin. On retrouve bien sûr les arômes propre au cépage (Rose, fruits exotiques, litchi) accompagnés d’épices douces.
Il se déguste frais (8°) avec des cuisines exotiques épicées, fromages à pâte persillée ou dessert aux fruits. Peut également se...