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15,90 €
Le véritable Cassoulet au Confit de Canard, cuisiné selon une recette familiale traditionnelle, est un grand classique de la gastronomie du Sud-Ouest. Les authentiques cassoulets aux haricots lingots en sauce s'enrichissent de saucisse quercynoise, de confit d'oie ou de canard.
840g en boîte: 15,90€
980g en bocal: 18,90€
7,90 €
Ces exquises rillettes d'oie, fondantes et généreuses se dégustent sur du pain grillé encore chaud.
À accompagner avec un vin français Malbec. Essayez également le paté au foie gras truffé.
Patés frais
Paté supérieur de campagne frais €/200g
6,52 €
Paté supérieur de campagne frais - 200g
Porc
origine : Le Mans
3,90 €
Saucisson sec de porc ~160g
Fabrication artisanale de France.
Toast for Cheese Dattes, Noisettes et Graines de Citrouille 100g
Leger et croustillant, ces toasts ne vous laisseront pas indifférents. Composé de 60 % de fruits, graines et noisettes, ils accompagneront vos fromages et apéritifs à la perfection.
3,90 €
Envois en Espagne.
Pour une meilleure dégustation nous recommendons de réchauffer le pain 5min au four à 210º
Pain aux noix 400gr
32,00 €
Offrez une expérience gustative exceptionnelle avec notre Carte Cadeau pour un de nos évènements accord fromages et vins.
Cette invitation gourmande est l'occasion rêvée de découvrir le mariage harmonieux des fromages artisanaux et des vins D.O. français (5 vins et 5 fromages), soigneusement sélectionnés par Maison Puyvalin.
Guidés par notre experte,...
4,95 €
Toast For Cheese - Cerises, Amandes et Graines de lin 100g
Leger et croustillant, ces toasts ne vous laisseront pas indifférents. Composé de 60 % de fruits, graines et noisettes, ils accompagneront vos fromages et apéritifs à la perfection.
3,90 €
Une texture onctueuse. Cette sauce rouille accompagne à merveille vos soupes de poissons.
Elle peut aussi être servie en accompagnement de tous les poissons blancs. Pour l’apéritif, elle peut être dégustée sur des toasts.
7,49 €
Brie de Meaux AOP Renard Gillard - 200g
fromage au lait cru de vache .
Origine: Seine-et-Marne
4,90 €
l'authentique terrine campagnarde de porc et de foie
3,50 €
Envois en Espagne.
Pour une meilleure dégustation nous recommendons de réchauffer le pain 5min au four à 210º
Pain aux figues 330gr
Pain blanc avec des gros morceaux de figues
4,90 €
Petit Munster AOP 125gr
Fromage au lait pasteurisé de vache.
Origine: Alsace-Lorraine
3,90 €
Émietté de thon à la tomate de La Belle Iloise.
12,90 €
Le vin blanc doux Monbazillac Blanc Doux Bajac Bergerac, avec sa couleur jaune pâle révèle des arômes d'abricot et de miel. Finale légèrement mentholée accompagnée de mandarines. Bel équilibre
Servir à 6-8º en apéritif ou pour accompagner du foie gras, crème catalane, tarte tartin aux abricots et des fromages tels que des bleus etc.
8,90 €
Il suffit de dégraisser les gésiers en mettant la boîte au bain-marie. Faire revenir à la poêle , les servir tièdes avec une salade frisée avec des tomates assaisonnées à l´huile de noix ou chauds accompagnés de pommes de terre sautées ou de haricots en grains.
7,90 €
Epoisses Berthaut DOP 125g
Fromage au lait pasteurisé de vache.
Origine: Bourgogne
1,50 €
Envois en Espagne.
Pour une meilleure dégustation nous recommendons de réchauffer le pain 5min au four à 210º
Baguette blanche 280gr
7,90 €
Saint Félicien 180gr
fromage au lait cru de vache .
Origine: Rhône-Alpes.
6,90 €
L'armagnac accentue la saveur de la viande de gibier de ce paté de caractère. Il donnera un côté festif à chaque repas.
4,90 €
210gr
Cette moutarde veloutée et parfumée accompagnera idéalement tous vos blancs de volailles et sera un complément parfumé de vos sauces... Je la recommande également avec du poisson comme par exemple pour la recette de la darne de colin à la moutarde à l'estragon.
Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot
4,90 €
à toaster à l'apéro, sur une grillade, sur des pâtes ou en fond de tarte salé...
3,90 €
Saucisson sec de canard et porc ~160g
Fabrication artisanale de France.
3,90 €
Crème de marrons d'ardèche 250g
Fabrication française deClément Faugier
5,90 €
Sardines à la tomate et à l'huile d'olive de La Belle Iloise
7,90 €
Valencay AOP 200gr affinage de 11 jours minimum
fromage au lait cru de chèvre.
Origine: Val de Loire
Le Valençay est un fromage de chèvre à pâte molle et croûte cendrée. Sa forme pyramidale avec le sommet tronqué lui confère une apparence caractéristique.
11,90 €
Bloc de foie gras d'oie du périgord
Texture tendre et régulière, idéal sur toast.
70g - 11,90€
130g - 18,90€
200g - 29,90€
12,90 €
Le Chateau Majorel La quintessence 2012 est un vin rouge composé de Negrette, cépage typique de Fronton, qui révèle des aromes de vanille, cacao, fruits rouges, mures et d'épices. Bouche structurée et ample, avec des tanins doux et une finale de réglisse.
Servir à 15-16°C avec de la viande rouge, du cassoulet ou des fromages type Salers. À boire dès...
23,90 €
Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest en bocal
125gr - 23,90€
180gr - 29,90€
330gr - 54,90€
580gr avec son ouvre-bocal - 85€
Essayez également notre foie gras de canard truffé accompagné d'un vin blanc Sauternes.
4,90 €
Petit pain d'épices au miel
Fabrication artisanale de France - Maison Peltier
90gr
7,90 €
Bordeaux Rouge
Dégustation
Robe : superbe robe grenat lumineuse. Nez : chaleureux, intense sur des notes de petits fruits noirs (mûre, myrtille), et soutenu par des touches d’épices. Bouche : superbe, savoureuse à souhait, bien équilibrée. Finale intense et soutenue. Un vin riche et savoureux.
Accompagnement
Un gigot d’agneau au romarin, un rôti de bœuf....
10,79 €
Tomme Adrienne de chèvre à la truffe AOP - 200g
Fromage au lait pasteurisé de chèvre.
Origine: Midi-Pyrénées
6,30 €
Produit artisanal de france de D'Haubry
75g
6,90 €
l'authentique terrine campagnarde de porc et de foie à la truffe Tuber Brumale.
7,36 €
Tomme de brebis AOP - 200g
Fromage au lait cru de brebis.
Origine: Pays Basque
6,87 €
Tomme de Savoie AOP - 200g
fromage au lait cru de vache.
La Tomme de Savoie est un fromage de montagne originaire de la région Savoie en France avec un goût subtil de noisette. On peut le déguster seul ou l'accompagner de pain, de fruits, de noix ou de charcuterie.