Enfin ! Tinto BIO Pic Saint-Loup Domaine de la Triballe

Método de cultivo: Ecológico, controlado por ECOCERT.

Denominación: Pic Saint-Loup

Tinto

Grados: 13,5°

Uvas: 80% Syrah y 20% Garnacha.

Vinificación: Maceración suave durante 6 semanas. Syrah y Garnacha vinificados por separado. Envejecido en cubos durante un año.

Cata: Rojo denso, nariz de regaliz, hoja de laurel. Paladar complejo, rico en esencias de garriga, el regaliz se confirma en el final mentolado. Una magnífica expresión de Syrah en Pic Saint Loup.

Maridaje: vino ideal para tus carnes a la brasa, el corte del carnicero…

Temperatura de servicio: Beber entre 16 y 18°C