Borgoña
18,90 €
El Bourgogne Côtes d'Auxerre, un tinto 100% Pinot noir, ofrece un perfil suave, tierno y afrutado. Con un color violáceo joven y un aroma fresco a cereza, se distingue por un paladar suave y una ligera concentración. Ideal a 14-16°C, acompaña perfectamente las parrilladas, la costilla de res, las carnes rojas y los quesos ligeros. Producido por el Domaine...
19,90 €
Color amarillo pálido con reflejos oro blanco. Nariz fresca pero bastante discreta, esencialmente floral. Toque de mineralidad con aireación y una sutil nota de manzana verde. Vino lleno de ligereza y delicadeza, dominado en el medio de boca por la vivacidad de los cítricos. Tiene un final de gran finura y agradable textura, equilibrado y afrutado. Buena...
Este vino blanco seco AOP Côtes du Jura, principalmente elaborado con la variedad de uva Chardonnay en proceso de conversión a la agricultura orgánica, cautiva con sus aromas a manzana, tilo y avellana, así como su textura redonda y untuosa en boca. Combina perfectamente con entradas calientes, volovanes a la reina, como aperitivo o con trucha cocinada....
22,90 €
El Grivot & Goisot - Chablis es un vino blanco de la Denominación de Origen Comunal de Borgoña, elaborado 100% con la variedad de uva Chardonnay. La vinificación se realiza en tanques de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una crianza de 10 meses sobre lías finas y embotellado en la bodega. El cultivo de la vid se realiza con poda...
23,50 €
Color amarillo pálido con reflejos oro blanco. Nariz fresca pero bastante discreta, esencialmente floral. Toque de mineralidad con aireación y una sutil nota de manzana verde. Vino lleno de ligereza y delicadeza, dominado en el medio de boca por la vivacidad de los cítricos. Tiene un final de gran finura y agradable textura, equilibrado y afrutado. Buena...
Borgoña
Domaine POULLEAU cote d'or Père & Fils Bourgogne Pinot Noir 2022 Tinto
Patrimoine des Terroirs
10020906
23,90 €
Color rubí profundo, crianza 12 meses en barrica de roble, aromas de café, cerezas negras maduras, con un final de vainilla. Taninos agradables con cuerpo pero sin exceso. Envejecerá también muy bien con el tiempo.
Para acompañar platos delicados como empanadas de carne, estofado, ternera asada o quesos cocidos como el gouda.Temperatura de servicio: 12-14...
23,90 €
El Domaine Baudouin Millet Chablis es un vino blanco seco viniendo de una parcela de más de 45 años. Un vino mineral a degustar joven, con notas de cítricos y manzana.
Servir a 10-12º acompañado de mariscos, pescados, carpacios, cocina asiática y quesos de cabra frescos y afinados.
Borgoña
Côte de Beaune Les Mondes Rondes Domaine POULLEAU Père & Fils 2021 Tinto
Patrimoine des Terroirs
10020890
28,90 €
Bonito color rubí con reflejos granates. Nariz expresiva con fruta dulce (pulpa de cereza, frambuesa madura). Ataque carnoso y crujiente a la fruta
Para acompañar platos como cerdo asado, ternera estofada o quesos como soumaintrain o munster. Temperatura de servicio: 15-16 ° C
29,90 €
Bonito color amarillo pajizo, bastante intenso. Desde la apertura, una fruta ejemplar domina una nariz particularmente expresiva y fragante. Hermosos aromas de cítricos, pera y ciruela mirabelle, complementados con un agradable toque de mineralidad. Excelente textura. Boca carnosa dominada por los cítricos. Final aceitoso, cubierto, casi untuoso para un...
29,90 €
El Domaine Ninot Rully es un vino tinto suave, con aromas de frutos rojos crujientes y taninos fundidos.
Servir a 14-16º acompañado de entrantes fríos, carne blanca, carne roja y quesos de cabra.
32,50 €
El Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey es un vino tinto complejo y consistente con un ataque suave y redondo con aromas de frutos negros y rojos.
Servir a 14-16º acompañado de recetas con salsa, carne de caza y quesos.
32,90 €
El Domaine Ninot 1er Cru - Les Crêts Mercurey es un vino potente y consistente con aromas de frutos negros, de frutos rojos y de especias con taninos presentes pero bien estructurados.
Decantar durante una hora y servir a 14-16º acompañado de carne roja, carne de caza y quesos tipo comté, époisses o Maroilles.