Borgoña

Vinos de Borgoña

Por su clima propicio para la vid, su ubicación, la experiencia de sus bodegas y sus famosas variedades de cepas, la región de Borgoña ha dado origen a denominaciones de vinos mundialmente reconocidos. Entre sus variedades la tierra de Borgoña aloja el Chardonnay, Pinot Noir, le Gamay y l’Aligoté.

Color púrpura y aromas a frutas rojas y negras (fresas, cerezas, arándanos y grosellas negras) evolucionando hacia notas de pimienta negra. Boca estructurada y vino redondo con taninos fundidos. Servir a 12-14º con verduras en ensalada, tourte de carne, pollo o estofado. También el vino ideal para los amantes del pescado y de la ternera asada.
Color púrpura con aromas a pequeñas frutas rojas y negras (grosella, arándano) con notas de sotobosque y champiñones. Con el tiempo tenderá a ciruela pasa y pimienta. Lleno de vitalidad en boca, carnoso y de naturaleza espontánea. Un poco intenso en su juventud, se suavizará con el tiempo. Servir a 14-15º con charcutería, jamones y terrinas. También se...
Color oro amarillo con reflejo plateado, aromas de acacia, hierba limón y cítricos (mandarina, toronja). Toques de pino en boca y final de hinojo. Un vino blanco seco, fresco pero también afrutado. Servir a 11-12º con pollo, ternera en salsa o risottos. Vino muy fácil de acompañar.
Es un vino blanco seco tónico con boca potente y mineral con un final de limón verde y notas dulces balsámicas.  Servir a 9-10º para acompañar mariscos, sushis y pescado. 12,5%
Color rubí profundo, y aromas a frambuesa, fresa y cereza. Crianza 12 meses en barrica de roble dando notas especiadas y de granos de cacao. Entero en boca, un cuerpo rico y redondo. Servir a 12-14º con carnes rojas, asaduras o todas las carnes en salsa como el boeuf bourguignon o el coq au vin.
Color dorado, con aromas a mantequilla, almendras, pan tostado que cambia hacia sabores a miel. Rico en boca y fácil de beber. Crianza 12 meses en barricas de roble. Servir a 12-13º acompañado de platos cremosos, o incluso platos más picantes como el pollo al curry.
Borgoña

Bourgogne Chardonnay Domaine Bertrand Blanco seco 2022

Patrimoine des Terroirs
10025703
15,90 €
el Bourgogne Blanc Chardonnay Domaine Bertrand es un vino blanco seco elegante y complejo, con aromas y sabores de frutas blancas y vainilla, una acidez viva y un final largo y persistente. Es ideal para acompañar mariscos, pescado, aves y queso de cabra.
El Dominio GRIVOT-GOISOT, ubicado en Borgoña en SAINT-BRIS-LE-VINEUX, ha sido propietario de viñedos desde el siglo XV. En 1947, Serge GOISOT comenzó la producción de botellas, y el legado ha pasado por generaciones. Actualmente, está bajo la dirección de Anaëlle GOISOT y René GRIVOT desde 2020. El vino es un blanco 100% Chardonnay, fresco y mineral,...
Borgoña

Baudouin Millet 2022 Borgoña Chardonnay Blanco Seco

Vignerons & Patrimoine
10025055
16,90 €
Domaine Baudouin Millet Chardonnay es un vino blanco mineral seco a beber joven con notas cítricas y un final afrutado. Servir a 10-12º con una tabla de embutidos, queso de cabra o caracoles.
Borgoña

Baudouin Millet Petit Chablis 2022 Blanco Seco

Vignerons & Patrimoine
10016435
19,90 €
El Domaine Baudouin Millet Petit Chablis es un vino blanco seco mineral a degustar joven, con notas de cítricos y de flores.  Servir a 10-12º acompañado de mariscos y pescados.
Color rubí profundo, crianza 12 meses en barrica de roble, aromas de café, cerezas negras maduras, con un final de vainilla. Taninos agradables con cuerpo pero sin exceso. Envejecerá también muy bien con el tiempo. Servir a 14-16º con carnes rojas a la parrilla o en salsa, cocinas ligeramente picantes o platos salados/dulces. También acompañará...
Grivot & Goisot - Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre Tinto
Últimas unidades en stock
El Bourgogne Côtes d'Auxerre, un tinto 100% Pinot noir, ofrece un perfil suave, tierno y afrutado. Con un color violáceo joven y un aroma fresco a cereza, se distingue por un paladar suave y una ligera concentración. Ideal a 14-16°C, acompaña perfectamente las parrilladas, la costilla de res, las carnes rojas y los quesos ligeros. Producido por el Domaine...
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