Vinhos, Cidras e Champanhes

COR: GranadaNARIZ: Frutos silvestres maduros, garrigueBOCA: redonda, o equilíbrio é bom e muito generoso. Vinho para beber agora, ou guardar até 10 anos de envelhecimento Gastronomia - Gastronomia:Servir a 16, 18°.° C Sugestões de Consumo: Carnes de caça, Queijos
AOP Côtes de Provence Rosé Bastide de castel d'Aille
Esgotado
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

AOP Côtes de Provence Rosé Bastide de castel d'Aille

10024270
17,90 €
"Com a sua bela cor de framboesa com reflexos nacarados, este vinho rosé captará a sua atenção revelando um nariz fresco de bagas vermelhas e morangos realçados por uma nota de toranja. No paladar é untuoso e elegante, dando-lhe uma persistência muito longa de aromas. " Conservação: 2 anos Gastronomia - Harmonização: Servir a 8-10°C Acompanhamento:...
AOP Jurançon Pas de deux Domaine Nigri Vinho branco doce
Esgotado
14,90 €
"Aromas de mel, frutos cristalizados, citrinos, notas balsâmicas. Excelente equilíbrio entre a redondeza do açúcar e a acidez viva". GuardarPode ser conservado durante 10 anos. Gastronomia - Gastronomia:Servir a 10-14°C. Com foie gras, peixe fumado, cremes de peixe, queijos azuis, ovelhas dos Pirinéus, cozinha picante (indiana-chinesa), chocolate amargo...
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Le Rouge de la Rainette Organic Val de Montferrand Domaine de la Triballe

10022986
10,90 €
Notas de prova: Vermelho com um brilho agradável. Nariz com notas de frutos vermelhos (cerejas, mirtilos) e especiarias. Vinho tinto delicioso, com frescura e pequenos taninos num final ácido. Gastronomia: Vinho típico da região, acompanha bem todo o tipo de cozinha.
Enfin ! Vinho tinto biológico Pic Saint-Loup Domaine de la Triballe
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Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Enfin ! Vinho tinto biológico Pic Saint-Loup Domaine de la Triballe

10022979
16,95 €
Notas de prova: Vermelho denso, nariz de alcaçuz e louro. Paladar complexo, rico em essências de garrigue, o alcaçuz é confirmado no final mentolado. Uma excelente expressão de Syrah em Pic Saint Loup. Harmonização: vinho ideal para as suas carnes grelhadas, o corte do talho... Temperatura de serviço: Beber entre 16 e 18°C.
Amarelo pálido brilhante, com qualidades olfactivas frutadas e um final muito longo. O seu envelhecimento sobre as borras permite-lhe conservar a sua juventude durante 1 ou 2 anos. Encontramos então um carácter de frescura que se vai desvanecendo lentamente com o tempo. O bom controlo das baixas temperaturas durante a vinificação permite um...
É um vinho surpreendente, pois ao longo do tempo vai revelando diferentes facetas da sua personalidade... jovem e brincalhão na primavera com o seu lado floral, depois estabiliza para passar a notas meladas no inverno.... Uma delícia! Marisco, peixe em molho, tartes ligeiras ou mesmo como aperitivo.
Cor amarela pálida com reflexos dourados brancos. Nariz fresco mas bastante discreto, essencialmente floral. Um toque de mineralidade com o arejamento e uma nota subtil de maçã verde. Um vinho cheio de leveza e finesse, dominado no palato médio por citrinos vivos. O final é fino e agradavelmente texturado, equilibrado e frutado. Boa persistência para um...
Cor amarela pálida com reflexos dourados brancos. Nariz fresco mas bastante discreto, essencialmente floral. Um toque de mineralidade com o arejamento e uma nota subtil de maçã verde. Um vinho cheio de leveza e finesse, dominado no palato médio por citrinos vivos. O final é fino e agradavelmente texturado, equilibrado e frutado. Boa persistência para um...
Sancerre Grande Reserva Michel Laurent Branco
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19,90 €
Este AOC Sancerre deve ser bebido jovem para desfrutar da sua frescura e das suas qualidades frutadas. Aromas marcados por frutos brancos. A sua cor é dourada pálida e deslumbrante. No paladar, este Sancerre mistura fruta branca e mineralidade. Que equilíbrio! Uma das mais belas denominações do Loire. Servir entre 10-12°C, com um potencial de guarda de 2...
21,80 €
"O Pouilly-Fumé, exclusivamente Sauvignon Blanc, apresenta notas de giesta e toranja. O nariz é seduzido pelo aroma de pederneira". Servir fresco mas não gelado a 11ºC. Acompanha peixe em molho, queijo de cabra, petisco de rainha, aperitivo
AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Branco seco Chardonnay
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Olho: ouro pálidoNariz: frutos cristalizados, especiariasPaladar: equilibrado, longo e frescoEste vinho pode ser envelhecido durante 10 anos.Servir entre 11 e 13°CAcompanhamento: marisco, peixe cozido a vapor, carnes brancas grelhadas
21,90 €
"Vinhos suaves e ricos de terroirs de terra branca com uma bela mineralidade proveniente das pederneiras e a finura dos aromas das caillottes." Vinhos para beber jovens para guardar até 3 anos Gastronomia - Harmonizações culinárias: Servir fresco mas não gelado a 11.° C. Acompanhamentos: peixes, mariscos, frutos do mar, mariscos
O Domaine Baudouin Millet Chardonnay é um vinho branco mineral seco para beber jovem com notas cítricas e um final frutado. Servir a 10-12º com uma tábua de charcutaria, queijo de cabra ou caracóis.
Domaine DUMAS Vrille Beaujolais Village é um vinho tinto sem adição de sulfitos, expressivo e redondo, com taninos suaves e agradáveis. Servir a 14-16º com carnes vermelhas, carnes brancas, como aperitivo ou mesmo com uma tábua de queijos.
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Chateau du donjon Le P'tit coup rouge 2020 - COTEAUX DE PEYRIAC

10003862
7,90 €
Cor: rubi profundo Casta: Merlot 50%, Grenache 25%, Carignan 25%. Nariz: notas finas de groselha preta e alcaçuz Paladar: equilíbrio perfeito entre consistência e suavidade. Saboroso no palato, revela groselha e amora. Temperatura de serviço: 18°C Gastronomia: excelente como aperitivo, com kebabs e carnes grelhadas.
O Domaine Vendome BIO Terre des chaux é um vinho tinto de Côtes du Rhône com um nariz fresco de frutos vermelhos e pretos com notas de alcaçuz e especiarias. Suave e clássico no paladar com um final de garrigue. Servir a 16-17º para acompanhar carnes vermelhas e caça.
Crozes Hermitage Vinho Tinto Biológico Domaines Vendome LES COULAIRES
Esgotado
O Crozes Hermitage Tinto Orgânico Domaines Vendome LES COULAIRES, com a sua cor púrpura brilhante, tem um nariz subtil de cerejas maduras e pão torrado. O paladar é redondo e flexível com taninos suaves. Servir a 16-18º com vitela ou qualquer outro tipo de carne braseada.Para beber agora e pode ser apreciado durante 5 anos.
6,90 €
Cor: dourado brilhante Casta: 70% Sémillon, 25% Sauvignon, 5% Muscadelle Nariz: fresco e frutado Paladar: Suave e delicado no paladar, aromas de toranja e mel Gastronomia: Ideal para acompanhar sobremesas ou como aperitivo. Acompanha bem carnes brancas. Pode ser bebido agora, mas evoluirá favoravelmente durante 4 a 5 anos.
7,90 €
Cor: Bela cor, bem sustentada, predominantemente rubi. Casta: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon. Nariz: Aromas subtis de frutos vermelhos muito maduros e frescos, matizados por notas florais (peónia), fumados e especiados. Paladar: Muito agradável e tenro na boca, carnudo e untuoso no palato, com grande frescura, terminando com agradáveis aromas de...
Cor: Rubi brilhante Casta: 50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet-Franc. Nariz: Belo no nariz, este vinho apresenta aromas de frutos pretos, groselha preta e tostados. Paladar: Na boca, apresenta uma estrutura tânica e um final longo. Um Médoc Cru Bourgeois na mais pura tradição. Temperatura deserviço: 16-18°C Gastronomia: Com um bom pedaço de...
Cor: Rubi brilhante Casta: Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet-Sauvignon 5%. Nariz: chocolate, frutos vermelhos e pretos. Paladar: aromas de frutos do bosque e alcaçuz, com um final de frutos vermelhos maduros. Um vinho equilibrado e redondo, com boa acidez e comprimento no palato. Temperatura de serviço: 16-18°C Gastronomia: Carnes vermelhas, carnes...
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 23/11

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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 21/11

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DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS: Prova de vinhos em 15/11

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noviembre 15, 2024  Para  noviembre 15, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 13/11

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noviembre 13, 2024  Para  noviembre 13, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 7/11

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noviembre 7, 2024  Para  noviembre 7, 2024
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