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Vallée de la Loire
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9,90 €
Brillance teintée de jaune pâle, avec des qualités olfactives très fruitées et un final gustatif avec beaucoup de longueur. Son élevage sur lie permet une conservation de sa jeunesse durant 1 ou 2 ans. On retrouve alors un caractère de fraîcheur qui s'estompera lentement avec le temps. La bonne maîtrise des températures à froid lors des vinifications...
9,90 €
C'est un vin assez surprenant, car au fil du temps, il va dévoiler différentes facettes de sa personnalité... jeune et joueur au printemps avec son côté floral, puis va s’asseoir et s'enrober pour aller sur des notes miellées en hiver... Un régal !
Fruits de mer, poisson en sauce, gâteau léger ou encore en apéritif.
23,50 €
Robe jaune pâle à reflets or blanc. Nez frais mais assez discret, dans le registre essentiellement floral. Pointe de minéralité à l'aération et subtile note de pomme verte. Vin tout en légèreté et délicatesse, dominé en milieu de bouche par la vivacité des agrumes. On relève une finale de grande finesse et de jolie texture, équilibrée et fruitée. Belle...
19,90 €
Robe jaune pâle de belle brillance. Bouquet élégant, complexe, très fin dans le registre des fruits à chair blanche(poire). Doté d'une belle concentration, il se démarque par une richesse intéressante pour un cru représentant magnifiquement son appellation.
Accompagne les charcuteries, les entrées, ou en apéritif.
19,90 €
«Des vins souples et sur le fruits avec des tannins soyeux. De robe rubis nez très expressif de fruits rouges.»
Tenue et conservation
Vins à boire dans ses 1 ers années garde 5 ans
Gastronomie – Accords culinaires :
Servir frais mais non glacé 15.° C
Accompagne : charcuterie , volaille , viandes blanches , fromages
19,90 €
Ce Sancerre est à déguster jeune pour bénéficier de sa fraîcheur et de ses qualités fruitées. Arômes très marqués par les fruits blancs. Sa robe est or pâle et éclatante.
En bouche, ce Sancerre mélange les fruits blancs et une minéralité. Quel équilibre !
Une des plus belles appellations de Loire.
A servir entre 10-12°C, avec un potentiel de garde de 2...
21,80 €
«Les Pouilly-Fumé, exclusivement blancs issus de Sauvignon, délivrent des notes de genêt et de pamplemousse. Le nez est séduit par l’arôme de pierre à fusil.»
Tenue et conservation
5 ans
Gastronomie – Accords culinaires :
Servir frais mais non glacé 11.° C
Accompagne poisson en sauce, fromage de chèvre, bouché à la reine, apéritif
22,90 €
Œil: or pâleNez: Fruits confits, épicesBouche: équilibre, longueur et Fraîcheur Tenue et conservationCe vin peut vieillir 10 ans. Gastronomie – Accords culinaires :Servir à 11 à 13 °CAccompagne : fruits de mer, poissons à la vapeur, viandes blanches grillées
4,90 €
105gr
La moutarde au piment d'espelette est une moutarde onctueuse et savoureuse. Elle peut s'utiliser en assaisonnement en sauce pour salade originale, comme par exemple dans les salades francomtoises, ou simplement comme sauce de trempage pour des buchettes de légumes croquants à l'apéritif.
Elle peut également être dégustée avec une viande grillée, ou...
4,90 €
210gr
Cette moutarde veloutée et parfumée accompagnera idéalement tous vos blancs de volailles et sera un complément parfumé de vos sauces... Je la recommande également avec du poisson comme par exemple pour la recette de la darne de colin à la moutarde au basilic.
Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot
10,90 €
Huile d'olive Vierge Extra aromes truffe noire empilable 250ml
Fabrication artisanale de Provence de France de Comptoir de Mathilde
21,90 €
«Des vins souples et riches dû à leurs terroirs de terres blanches avec une belle minéralité qui provient des silex et la finesse des arômes issu des caillottes.»
Gastronomie – Accords culinaires :
Servir frais mais non glacé 11.° C
Accompagne : poisson , crustacés , fruits de mers