Vins & Champagnes

Viognier AOC Côtes du Rhône Tournée des cépages Blanc Sec
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Au sein de l'édition "La Tournée des cépages", nous vous présentons un vin de l'appellation AOC Côtes du Rhône. C'est un blanc sec issu à 100% de Viognier, avec une vinification naturelle et biologique. Son profil est frais et fruité, avec une durée de conservation de 2 ans et une température de service conseillée de 12°C. S'accorde parfaitement avec les...
Le domaine Py, situé au pied du Mont Alaric et créé en 2003, bénéficie d'un climat unique permettant l'élaboration de vins expressifs. En 2003, ils décident de se transformer de vignerons en artisans vignerons, en réalisant de gros investissements en matériel. Ils sont satisfaits des résultats et cherchent à redonner du prestige à Dominio Py. Son vin...
Le Domaine l'Enclos, situé à Eauze dans le Gers, auparavant dédié à la production d'Armagnac, se concentre désormais sur les Vins des Côtes de Gascogne. Ses vignobles, plantés en terrain mixte, suivent des méthodes traditionnelles et raisonnées, offrant des vins variés et savoureux. Le vin, issu du cépage Gros Manseng, est un blanc doux, frais et fruité,...
Le Domaine GRIVOT-GOISOT, situé en Bourgogne à SAINT-BRIS-LE-VINEUX, possède des vignes depuis le XVème siècle. En 1947, Serge GOISOT se lance dans la production de bouteilles, et l'héritage se transmet de génération en génération. Il est actuellement sous la direction d'Anaëlle GOISOT et René GRIVOT depuis 2020. Le vin est un 100% Chardonnay blanc, frais...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Mas de Valériole - Vé BIO IGP Méditérannée Rosé

10,90 €
Vin rosé d'appellation IGP Méditerranée, avec les cépages Merlot et Caladoc, produit de manière biologique. Il est recommandé de conserver entre 1 et 3 ans et est idéal pour le printemps et l'été, avec un profil léger et élégant. Il convient aux apéritifs, salades et charcuteries et se sert à 8°C. Produit au Mas de Valériole, domaine familial en Camargue,...
Domaine du Vallon noir - Origine BIO AOC Côtes de Provence Rosé
Rupture de stock
11,90 €
La première récolte de la troisième génération du domaine Vallon Noir correspond à l'année 2021, avec l'appellation AOP Côte de Provence dite « origine ». Élaboré dans le cadre d'une agriculture biologique par Aurélien et Julien Dragon, il se distingue par sa finesse et sa fraîcheur, davantage orienté vers la gastronomie que vers l'apéritif. Ce rosé...
Tribbiera évoque la tradition corse du battage du blé avec des bœufs. Ce rosé, aux composants de Niellucciu, Sciaccarellu, Cinsault et Vermentinu, présente une couleur claire et des notes de fruits rouges acidulés, ce qui le rend idéal pour les nuits d'été. La famille Suzzoni a débuté son parcours en 1973 dans un vignoble entre mer et montagne de l'AOC...
Domaine de l’Arca – Cuvée Blanc de Grès  Roussillon Amphore
Rupture de stock
15,90 €
Le vin blanc sec IGP des Côtes Catalanes du Domaine de l'Arca est un délice à découvrir. Élaboré avec les cépages Macabéo et Grenache blanc, il se distingue par sa droiture et sa minéralité, révélant des arômes subtils de coquille d'œuf et de silex grâce à sa vinification en amphores ovoïdes en terre cuite. Ce vin polyvalent peut être apprécié toute...
Domaine des Bénédictins - Cuvée la Griffe Chenin - Saumur blanc sec Chene neuf
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La cuvée AOP Saumur Blanc "La Griffe" est un vin blanc sec élaboré à partir de 100% de Chenin, récolté à pleine maturité pour apporter douceur et notes de fruits confits. Avec un élevage en fût de chêne neuf d'un an, ce vin évoque la fraîcheur des fruits exotiques et des agrumes dans sa jeunesse, et développe une élégante fraîcheur en vieillissant. Il...
Ce blanc sec de l'AOP Côtes du Jura, majoritairement composé de Chardonnay en conversion bio, séduit par ses arômes de pomme, de tilleul et de noisette, ainsi que par sa texture ronde et onctueuse en bouche. Il s'associe parfaitement avec des entrées chaudes, des vol-au-vent à la reine, en apéritif ou encore avec une truite cuisinée. Avec une capacité de...
False Bay présente un Chenin Blanc du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, cultivé selon les principes de la biodynamie. Ce vin blanc sec se distingue par ses notes de fruits blancs et d'agrumes, avec une texture riche en bouche due à une fermentation naturelle prolongée. Il est recommandé de servir entre 8 et 10°C, idéal avec des crustacés, des plats...
Dans la vallée de Wairau en Nouvelle-Zélande, Fusional of Marlborough propose un Sauvignon Blanc fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin sec se caractérise par sa subtilité et sa fraîcheur, se conserve de 1 à 3 ans et est parfait à servir entre 9-10°C. Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les plats végétariens et les fruits de mer. Son...
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