Vins de France
10,90 €
Via Hominis est le témoin de l’époque où la production agricole des moines cisterciens faisait de l’Abbaye de Fontfroide un carrefour d’échange et de partage pour l’Europe entière.
Vin simple et chaleureux de tous les jours, on le débouche à l’envi pour ravir notre palais de sa finesse, de sa fraîcheur.
6,90 €
Couleur: or pâle aux reflets légèrement verts
Cépage: 30% Sauvignon, 70% Sémillon
Nez: nez aux fruits exotiques
Bouche: fruité et acidulé égayé de persistantes notes de fruits ainsi que d’une minéralité qui donne à ce vin une très agréable fraîcheur
Consommation: 10-12°C
Accords mets-vins: Servez le avec une fricassée de saint jacques, poisson, idéal sur...
16,90 €
Le Domaine GRIVOT-GOISOT, situé en Bourgogne à SAINT-BRIS-LE-VINEUX, possède des vignes depuis le XVème siècle. En 1947, Serge GOISOT se lance dans la production de bouteilles, et l'héritage se transmet de génération en génération. Il est actuellement sous la direction d'Anaëlle GOISOT et René GRIVOT depuis 2020. Le vin est un 100% Chardonnay blanc, frais...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence
Le Rouge de la Rainette BIO Val de Montferrand Domaine de la Triballe
10022986
10,90 €
Dégustation : Rouge d’une belle brillance. Nez sur des notes de fruits rouges (griottes, myrtilles) et d’épices. Vin rouge friand, fraicheur et petits tanins sur une finale acidulée.
Accord mets & vins : Vin typiquement régional, facile sur tout type de cuisine.
8,90 €
Couleur: rubi intense avec des reflets grenat et brillant
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon
Nez: élégant et complexe avec des notes de réglisse, vanille et fruits rouges.
Bouche: Tanins fondus
Consommation: 18°C
Accords mets-vins: viandes rôties ou grillées et fromages.
9,90 €
Couleur: rouge rubis intense
Cépage: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc.
Nez: intense, aux notes épicées de café torréfié eux notes de fruit mûr en arrière-plan.
Bouche: rond et souple, une explosion sur le fruit et la réglisse. Une finale longue et tannique
Consommation: 16-18°C
Accords mets-vins: Parfait avec un rôti de bœuf aux...
Vins de France
Pinot Noir AOC Pays d'Oc Tournée des cépages Rouge
11,90 €
Dans l'édition "La Tournée des cépages", nous mettons à l'honneur un vin rouge de l'appellation IGP Pays d'oc issu du cépage Pinot noir et avec une méthode de vinification naturelle (BIO). Avec un profil gustatif fruité, il est idéal pour accompagner les saucisses, les viandes rouges et le tartare de bœuf. Il est recommandé de l'ouvrir 30 minutes avant de...
16,90 €
Le Domaine Baudouin Millet Chardonnay est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes et une fin fruité.
Servir à 10-12º accompagnant une planche de charcuterie, un fromage de chèvre ou des escargots.
11,90 €
Au sein de l'édition "La Tournée des cépages", nous vous présentons un vin de l'appellation IGP Pays d'Oc. C'est un blanc sec issu du cépage Chardonnay, avec vinification biodynamique. Il est idéal à consommer entre 1 et 3 ans et est particulièrement rond et onctueux. Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C. S'accorde parfaitement avec les entrées,...
7,90 €
Bordeaux Rouge
Dégustation
Robe : superbe robe grenat lumineuse. Nez : chaleureux, intense sur des notes de petits fruits noirs (mûre, myrtille), et soutenu par des touches d’épices. Bouche : superbe, savoureuse à souhait, bien équilibrée. Finale intense et soutenue. Un vin riche et savoureux.
Accompagnement
Un gigot d’agneau au romarin, un rôti de bœuf....
19,90 €
Le Domaine Baudouin Millet Petit Chablis est un vin blanc sec minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes et de fleurs.
Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer ou de poisson.
Vins de France
Gamay AOC Touraine Tournée des cépages Rouge
11,90 €
Dans l'édition "La Tournée des cépages", nous mettons à l'honneur un vin rouge de l'appellation IGP Touraine issu du cépage Gamay et avec une méthode de vinification naturelle (BIO). Avec un profil gustatif fruité, il est idéal pour accompagner les volailles, charcuterie, fromages légers. Il est recommandé de l'ouvrir 30 minutes avant de servir et de le...
7,90 €
Couleur: Belle robe bien soutenue, à dominante rubis
Cépage: 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Nez: subtils arômes de fruits rouges bien mûrs et frais, teintés de notes florales (pivoine), fumées et épicées.
Bouche: Très agréable et tendre au palais, il se montre charnu et souple en bouche, avec une grande fraîcheur finissant sur de jolis arômes de...
18,90 €
Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café, cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps.
Servir à 14-16º accompagnant des viandes rouges grillées ou en sauce, des cuisines un peu épicées ou encore des plats salés/sucrés. Il...
18,90 €
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre, un rouge 100% Pinot noir, offre un profil souple, tendre et fruité. Avec une robe violine jeune et un nez frais sur la cerise, il se démarque par une bouche souple et une légère concentration. Idéal à 14-16°C, il accompagne parfaitement les grillades, la côte de bœuf, les viandes rouges et les fromages légers. Produit par le...
11,90 €
Le Domaine py - Chardonnay BIO IGP Pays D'oc est un vin blanc issu de raisins Chardonnay cultivés sur un sol argilo-limoneux. Les raisins sont récoltés mécaniquement la nuit pour préserver leur fraîcheur, puis pressés pneumatiquement avec sélection des jus. Le vin est ensuite vinifié à une température de 16°C après débourbage au froid de 48 heures. Il est...
8,90 €
Couleur: robe brillante d’un beau rouge carmin
Cépage: 35% Cabernet Sauvignon, 65% Merlot
Nez: arômes de baies rouges, mûres et cassis, sur de subtiles notes de moka et de vanille
Bouche: confirme son intensité et sa complexité aromatique. Un vin de caractère et de grande classe!
Consommation: 15°C
Accords mets-vins: accompagnera merveilleusement...
19,90 €
Robe jaune pâle de belle brillance. Bouquet élégant, complexe, très fin dans le registre des fruits à chair blanche(poire). Doté d'une belle concentration, il se démarque par une richesse intéressante pour un cru représentant magnifiquement son appellation.
Accompagne les charcuteries, les entrées, ou en apéritif.
12,90 €
Couleur: robe pourpre à reflets rubis
Cépage: Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Nez: boisé, de l’élégance, des notes de fruits rouges et une présence fruitée
Bouche: Tanins soyeux, présence fruitée qui évolue parfaitement avec le temps
Consommation: 18°C
Accords mets-vins: avec du magret de canard caramélisé, filet de bœuf, poulet ou du fromage...
19,90 €
Ce blanc sec de l'AOP Côtes du Jura, majoritairement composé de Chardonnay en conversion bio, séduit par ses arômes de pomme, de tilleul et de noisette, ainsi que par sa texture ronde et onctueuse en bouche. Il s'associe parfaitement avec des entrées chaudes, des vol-au-vent à la reine, en apéritif ou encore avec une truite cuisinée. Avec une capacité de...
14,90 €
Le domaine Py, situé au pied du Mont Alaric et créé en 2003, bénéficie d'un climat unique permettant l'élaboration de vins expressifs. En 2003, ils décident de se transformer de vignerons en artisans vignerons, en réalisant de gros investissements en matériel. Ils sont satisfaits des résultats et cherchent à redonner du prestige à Dominio Py. Son vin...
12,90 €
Le Château Baron Bertin Prestige Rouge détient des aromes de cassis et de vanille. Bouche riche et charnu avec des tanins élégants, un corps structuré, une bonne intensité et une longue persistance. Vin exceptionnel.
Servir à 17-19º accompagnant des entrées chaudes, charcuterie, patés, viande rouge ou du gibier.
À boire dès maintenant et se déguster...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence
Domaine de l’Arca – Cuvée Blanc de Grès Roussillon Amphore
15,90 €
Le vin blanc sec IGP des Côtes Catalanes du Domaine de l'Arca est un délice à découvrir. Élaboré avec les cépages Macabéo et Grenache blanc, il se distingue par sa droiture et sa minéralité, révélant des arômes subtils de coquille d'œuf et de silex grâce à sa vinification en amphores ovoïdes en terre cuite. Ce vin polyvalent peut être apprécié toute...