Vinhos, Cidras e Champanhes

St Nicolas de Bourgueil é um vinho tinto biológico produzido a partir da casta Cabernet Franc. Com um perfil fresco e frutado, é ideal para acompanhar charcutaria, aves, carnes vermelhas e queijos. Este vinho, que deve ser apreciado a uma temperatura de 15°-17°, distingue-se pelos seus aromas elegantes e persistentes a frutos vermelhos, reflectindo uma...
Grivot & Goisot - Vinho tinto Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre
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O Bourgogne Côtes d'Auxerre, um tinto 100% Pinot noir, apresenta um perfil suave, tenro e frutado. Com uma cor violeta jovem e um aroma de cereja fresca, distingue-se por um paladar suave e uma ligeira concentração. Ideal a 14-16°C, acompanha na perfeição carnes grelhadas, costeletas de vaca, carnes vermelhas e queijos leves. Produzido pelo Domaine...
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine de L'Arca Nazarius IGP Côtes Catalanes Tinto

15,90 €
Vinho tinto da IGP Côtes Catalanes, Nazarius é elaborado com 100% Carignan de vinhas com 90 anos de idade, conferindo um perfil redondo e suave. Maceração carbónica com envelhecimento de 8 anos. O vinho é ideal para todas as estações e acompanha bem carnes grelhadas, aves e charcutaria. Recomenda-se abrir 30 minutos antes de servir e manter a temperatura...
Este Saumur Rouge do Domaine des Bénédictins é um Cabernet Franc monovarietal. As uvas são colhidas mecanicamente e o vinho tem potencial de envelhecimento de 7 anos. Apresenta um perfil gustativo com notas dominantes de frutos vermelhos e pretos. Ideal para consumir em qualquer época do ano, recomenda-se servir entre 10-13°C. Perfeito com carnes...
Cuvée Les Charbonnières é um vinho AOC Nuits St Georges elaborado por Philippe Cordonnier, exclusivamente de Pinot Noir. A vindima é manual com égrappa total, seguida de 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho de envelhecimento, com potencial até 15 anos, é ideal para a gastronomia, oferecendo complexidade e elegância com notas de cereja, trufa e...
O Jongieux Rouge é um vinho AOP Savoie Jongieux feito de Gamay. Com colheita totalmente manual e maceração carbónica, este vinho é conhecido pelo seu carácter frutado e gourmand. Recomenda-se servir a uma temperatura de 14-15°C. As combinações recomendadas incluem charcutaria, porco, volaille e fromage. A propriedade, administrada por Jean-Pierre Bernard...
85 rangs é um vinho tinto AOC Saint Joseph do Domaine de Pierre Blanche, elaborado a partir de Syrah com colheita manual e 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho. Este vinho oferece uma intensidade característica com sabores picantes e um perfil tânico sedoso. A temperatura recomendada para servir é de 18°C, idealmente após decantação....
Vinho tinto St Emilion Grand Cru do Château Haut-Veyrac, elaborado com 100% Merlot. Apresenta um perfil redondo e estruturado, ideal para acompanhar gibier à plumes, cogumelos e carnes vermelhas. É aconselhável decantar antes de servir a uma temperatura de 17-18°C.
Vinho tinto do Vale Central, Chile, com 85% Carménère e 15% de outras variedades. Fermentação em cubas de inox, com tempo de armazenamento de 1 a 5 anos. Solo argiloso escuro que contribui para um perfil voluptuoso, aromático e equilibrado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, omeletes e queijos. Recomenda-se servir entre 16° e 18°C, ideal para...
100% Nero D'Avola da Sicília, Itália, cultivado convencionalmente. Apresenta um perfil harmonioso e equilibrado com um tempo de envelhecimento recomendado de 2 a 5 anos. Ideal para acompanhar charcutaria, carnes brancas e carpaccio de carne bovina. Servir a uma temperatura de 16-17°C para realçar o seu carácter e frescura. Visualmente cativa pela sua cor...
False Bay apresenta um Chenin Blanc do Cabo Ocidental, África do Sul, cultivado sob princípios biodinâmicos. Este vinho branco seco destaca-se pelas notas de frutos brancos e citrinos, com uma textura rica na boca devido a uma fermentação natural prolongada. Recomenda-se servir entre 8-10°C, ideal para acompanhar crustáceos, pratos picantes e peixes...
No Vale Wairau, na Nova Zelândia, o Fusional of Marlborough oferece um Sauvignon Blanc fermentado em tanques de aço inoxidável. Este vinho seco caracteriza-se pela sua subtileza e frescura, com prazo de validade de 1 a 3 anos e é perfeito para servir entre 9-10°C. É ideal para acompanhar petiscos, pratos vegetarianos e frutos do mar. Seu perfil gustativo...
Domaine D'Arenberg em McLaren Vale oferece The Stump Jump Red, um vinho tinto composto por Grenache (48%), Shiraz (27%) e Mourvèdre (25%). Este vinho resulta de vinificação natural com pisa a pé, e caracteriza-se pelo seu perfil frutado e floral, ideal para acompanhar carnes vermelhas e frango grelhado. Recomenda-se servir a 16°C para desfrutar do seu...
O tournée des cépages apresenta uma Grenache noir de Côtes du Rhône, feita sob princípios orgânicos. Este vinho tinto caracteriza-se pela sua rápida maceração e uma curta duração para preservar as harmonias da fruta e suavizar os taninos. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos com molhos e queijos, recomenda-se decantar e servir entre 16-18°C. As...
Domaine des Bénédictins oferece Perle des Bénédictins, um vinho espumante bruto de Chardonnay. Produzido pelo método tradicional em cuba de inox, destaca-se pelas bolhas finas e leves. Com um armazenamento de até 5 anos, é perfeito para desfrutar entre 8-10°C. Indicado para aperitivos, sobremesas e pastéis, seus sabores frutados, redondos e gourmand...
Garrafa de AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine Vallon des Perrières
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Domaine Vallon des Perrières apresenta seu Cuvée "Clos des Perrières" de Melon de Bourgogne, AOC Muscadet. Este vinho branco seco, cultivado organicamente e amadurecido durante 9 meses sobre borras, destaca-se pela sua frescura e notas de citrinos, ananás e notas florais. Ideal para acompanhar ostras e mariscos, recomenda-se servir a uma temperatura de...
Da Sabóia, Domaine Chevallier Bernard oferece Jongieux Blanc, feito com uvas Jacquère. Este vinho branco seco, caracterizado pela sua frescura, mineralidade e um toque ligeiramente perolado, é perfeito para acompanhar petiscos e pratos típicos como raclette ou fondue, bem como peixes e crustáceos. É melhor servido a 8°C. O vinho, que se aprecia jovem,...
Domaine PY oferece Cuvée La Mondière, um vinho tinto Corbières proveniente de vinhas antigas de Carignan, Syrah e Grenache, cultivadas organicamente. Envelhecido de 1 a 5 anos, este vinho é complexo e frutado, ideal para acompanhar carnes vermelhas e molhos. Recomenda-se abrir 30 minutos antes de servir a uma temperatura de 15-16°C. A cuvée destaca-se...
Domaine de Montahuc apresenta o Cuvée Canyon de lÉglise, um Minervois composto por 60% Syrah, 30% Grenache e 10% Carignan. Este vinho, convertido para biológico, é melhor apreciado entre os 3 e os 7 anos e é perfeito para acompanhar tapas, carnes brancas e lasanhas. Servir a 16-18°C. O seu perfil é macio e charmoso, com cor profunda, taninos bem...
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 27/11

Descubra a arte de combinar queijos e vinhos. Prove 5 queijos artesanais com 5 vinhos DO da...

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noviembre 27, 2024  Para  noviembre 27, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 23/11

Descubra a arte de combinar queijos e vinhos . Prove 5 queijos artesanais com 5 vinhos DO da...

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noviembre 23, 2024  Para  noviembre 23, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 21/11

DEGUSTAÇÃO ANIMADA EM FRANCÊS Descubra a arte de combinar queijos e vinhos franceses.Prove 5...

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noviembre 21, 2024  Para  noviembre 21, 2024
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DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS: Prova de vinhos em 15/11

Participe de uma experiência única de degustação às cegas de vinhos na MAISON PUYVALIN, no dia...

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noviembre 15, 2024  Para  noviembre 15, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 13/11

DEGUSTAÇÃO ANIMADA EM FRANCÊS Descubra a arte de combinar queijos e vinhos franceses.Prove 5...

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noviembre 13, 2024  Para  noviembre 13, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 7/11

Descubra a arte de combinar queijos e vinhos.Prove 5 queijos artesanais com 5 vinhos DO da Maison...

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noviembre 7, 2024  Para  noviembre 7, 2024
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