Vinos & Champagnes

AOP Cotes du Vivarais Sans Sulfites Ajoutés Tinto Domaine de Vigier
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El vino tinto AOP Cotes du Vivarais Sin sulfitos del Domaine de Vigier es elaborado en conversión hacia la agricultura biológica con vendimia mecánica y sin sulfites añadidos. Las uvas son cultivadas en suelos arcillo-calcáreos. El vino está compuesto de un 60% de Grenache y un 40% de Syrah. Presenta un color violín límpido, un aroma frutal y una boca...
Dentro de la edición "La Tournée des cépages", te presentamos un vino tinto de la denominación AOC Cahors. Elaborado con la variedad Malbec y con un proceso de conversión biológica, este vino estructurado tiene un tiempo de guarda de 1-5 años y se sirve idealmente a 16-17°C. Es perfecto para acompañar platos de la cocina del Suroeste, carnes rojas, pato y...
En la edición "La Tournée des cépages", destacamos un vino tinto de la denominación IGP Pays d'oc elaborado con la variedad Pinot noir y con un método de vinificación natural (BIO). Con un perfil gustativo afrutado, es ideal para acompañar embutidos, carnes rojas y tártaro de ternera. Se recomienda abrirlo 30 minutos antes de servir y disfrutarlo a una...
En la edición "La Tournée des cépages", presentamos un vino tinto de la denominación AOC Côtes du Rhône elaborado con la variedad Syrah y un método de vinificación natural (biológica). Con un perfil gustativo potente y especiado, es ideal para disfrutar en otoño-invierno y acompañar carnes rojas, cordero, embutidos, quesos, terrinas y platos especiados....
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Mas de Valériole - Vé BIO IGP Méditérannée Rosado

10,90 €
Vino rosado con denominación IGP Mediterráneo, con variedades Merlot y Caladoc, de producción biológica. Se recomienda guardar entre 1 y 3 años y es ideal para primavera y verano, con un perfil ligero y elegante. Es adecuado para aperitivos, ensaladas y embutidos y se sirve a 8°C. Producido en Mas de Valériole, una finca familiar en Camargue, Provenza,...
Tribbiera evoca la tradición corsa de trillar el trigo con bueyes. Este rosado, con componentes de Niellucciu, Sciaccarellu, Cinsault y Vermentinu, presenta un color claro y notas de frutas rojas aciduladas, siendo ideal para las noches veraniegas. La familia Suzzoni comenzó su andadura en 1973 en un viñedo entre mar y montaña de la AOC Corse Calvi, uno...
El St Nicolas de Bourgueil es un vino tinto orgánico elaborado con la variedad de uva Cabernet Franc. Presentando un perfil fresco y afrutado, es ideal para acompañar charcutería, aves, carne roja y quesos. Este vino, para degustar en el rango de temperatura de 15°-17°, se distingue por sus aromas de bayas rojas elegantes y persistentes, reflejando una...
El Sancerre tinto "Le Comte de Charme" AOC, elaborado con Pinot Noir, es un vino elegante con un color rubí y aromas a frutas rojas (cereza, frambuesa). Ofrece una sensación de suavidad y frescura en boca con una expresión tánica fina. Proveniente de viñas en colinas expuestas sur-suroeste, se destaca por su juventud y frutalidad. Servir a 13-15°C, es...
El Bourgogne Côtes d'Auxerre, un tinto 100% Pinot noir, ofrece un perfil suave, tierno y afrutado. Con un color violáceo joven y un aroma fresco a cereza, se distingue por un paladar suave y una ligera concentración. Ideal a 14-16°C, acompaña perfectamente las parrilladas, la costilla de res, las carnes rojas y los quesos ligeros. Producido por el Domaine...
El Côtes du Rhône, un tinto de Syrah y Grenache, ofrece un perfil goloso y ligeramente especiado. Con notas de canela y frutas rojas, evoca la sensación de morder frutas frescas. Servido a 16-17°C, se marida perfectamente con embutidos, carnes de cerdo, carpaccios de ternera y pollos asados. El dominio, ubicado en Rochegude, se beneficia de un terroir...
El Tarani Tinto es un vino Cabernet Sauvignon bajo la denominación IGP Comté Tolosan, destacado por su color rojo intenso y estructura suave. Con un abanico aromático que combina frutas rojas y vainilla, se sirve idealmente a 16°C. Perfecto para acompañar charcutería y entradas, este vino promete una guarda de hasta 3 años. Su presentación en botella...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Domaine de L'Arca Nazarius IGP Côtes Catalanes Tinto

15,90 €
Vino tinto de IGP Côtes Catalanes, Nazarius es elaborado con Carignan 100% de viñas viejas de 90 años, dando un perfil redondo y suave. Maceración carbonica con una guarda de 8 años. El vino es ideal para todas las estaciones y marida bien con grillados, aves y charcutería. Se recomienda abrir 30 minutos antes de servir y mantener una temperatura de...
Este Saumur Rouge del Domaine des Bénédictins es un monovarietal de Cabernet Franc. Las uvas se cosechan mecánicamente, y el vino tiene potencial de guarda de 7 años. Ofrece un perfil gustativo con notas dominantes de frutas rojas y negras. Ideal para consumir en cualquier temporada, se recomienda servir entre 10-13°C. Perfecto con carnes rojas, blancas y...
Cuvée Les Charbonnières es un vino AOC Nuits St Georges elaborado por Philippe Cordonnier, exclusivamente de Pinot Noir. La vendimia es manual con égrappage total, seguido de 12 meses en barrica de roble. Este vino de guarda, con hasta 15 años de potencial, es ideal para la gastronomía, ofreciendo complejidad y elegancia con notas de cereza, trufa y...
El Jongieux Rouge es un vino AOP Savoie Jongieux hecho de Gamay. Con vendimia totalmente manual y maceración carbonica, este vino es conocido por su carácter frutal y gourmand. Se recomienda servir a una temperatura de 14-15°C. Maridajes recomendados incluyen charcuterie, porc, volaille y fromage. El dominio, gestionado por Jean-Pierre Bernard y Chantal...
85 rangs es un vino tinto AOC Saint Joseph de Domaine de Pierre Blanche, hecho de Syrah con vendimia manual y 12 meses de crianza en barricas de roble. Este vino ofrece una intensidad característica con sabores especiados y un perfil tánico sedoso. La temperatura recomendada de servicio es de 18°C, idealmente después de decantar. Se recomienda para...
Vino tinto St Emilion Grand Cru de Château Haut-Veyrac, elaborado 100% con Merlot. Ofrece un perfil redondo y estructurado, ideal para disfrutar con gibier à plumes, champiñones y carnes rojas. Conviene decantar antes de servir a una temperatura de 17-18°C.
Vino tinto del Valle Central, Chile, con 85% Carménère y 15% otros cepajes. Fermentado en tanques de acero inoxidable, con un tiempo de guarda de 1-5 años. Suelo de arcilla oscura que contribuye a un perfil voluptuoso, aromático y equilibrado. Ideal para acompañar carnes rojas, omelette y quesos. Se recomienda servir entre 16° y 18°C, ideal para disfrutar...
Nero D'Avola 100% de Sicilia, Italia, cultivado de manera convencional. Tiene un perfil armonioso y equilibrado con un tiempo de guarda recomendado de 2-5 años. Perfecto con charcuterías, carnes blancas y carpaccios de buey. Servir a una temperatura de 16-17°C para realzar su carácter y frescura. Visualmente cautiva con su color rojo rubí y reflejos...
El Domaine D'Arenberg en McLaren Vale ofrece The Stump Jump Red, un vino tinto compuesto por Grenache (48%), Shiraz (27%) y Mourvèdre (25%). Este vino es resultado de una vinificación natural con pisado a pie, y se caracteriza por su perfil frutal y floral, ideal para acompañar carnes rojas y grilladas de pollo. Se recomienda servir a 16°C para disfrutar...
La tournée des cépages presenta un Grenache noir de Côtes du Rhône, elaborado bajo principios orgánicos. Este vino tinto se caracteriza por su maceración rápida y una cuvaison corta para preservar sus armonías frutales y suavizar los taninos. Ideal para acompañar carnes rojas, platos en salsa y quesos, se recomienda decantar y servir entre 16-18°C. Las...
Domaine PY ofrece la Cuvée La Mondière, un vino tinto Corbières de cepas viejas de Carignan, Syrah y Grenache, cultivado orgánicamente. Con una guarda de 1-5 años, este vino es complejo y frutal, ideal para acompañar carnes rojas y platos en salsa. Se recomienda abrir 30 minutos antes de servir a una temperatura de 15-16°C. La cuvée destaca por su...
Domaine de Montahuc presenta la Cuvée Canyon de lÉglise, un Minervois compuesto por 60% Syrah, 30% Grenache y 10% Carignan. Este vino, en conversión a orgánico, se disfruta mejor entre 3 y 7 años y es perfecto con tapas, carnes blancas y lasagnas. Servir a 16-18°C. Su perfil es suave y encantador, con una profunda coloración, taninos bien integrados y un...
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