Bourgogne

Vins de Bourgogne | Vins Français

Pour son climat propice à la vigne, son emplacement, l'éxpérience de ses caves et ses célèbres variétés de cépages, la région de Bourgogne a développé des vins mondialement reconnus. Parmi ses cépages la terre de Bourgogne compte le Chardonnay, Pinot Noir, le Gamay et l’Aligoté.

Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus.  Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti de veau. 
Robe pourpre à reflets violacé avec des arômes de petits fruits rouges et noirs (groseille, myrtille) avec des notes de sous-bois et de champignon. Avec le temps il tendra vers le pruneau et le poivre. Plein de vitalité en bouche, de nature charnu et spontané. Un peu corsé dans sa jeunesse, il s'adoucit avec le temps. Servir à 14-15º accompagnant de la...
Robe rubis profond, et arômes de framboise, fraise et cerise. Élevé 12 mois en fût de chêne donnant des notes épicés de fèves de cacao. Entier en bouche, un corps riche et rond.  Servir à 12-14º accompagnant des viandes rouges, des abats ou toutes viandes en sauce comme un boeuf bourguignon ou un coq au vin. 
Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café, cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps.  Servir à 14-16º accompagnant des viandes rouges grillées ou en sauce, des cuisines un peu épicées ou encore des plats salés/sucrés. Il...
Grivot & Goisot - Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre Rouge
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Le Bourgogne Côtes d'Auxerre, un rouge 100% Pinot noir, offre un profil souple, tendre et fruité. Avec une robe violine jeune et un nez frais sur la cerise, il se démarque par une bouche souple et une légère concentration. Idéal à 14-16°C, il accompagne parfaitement les grillades, la côte de bœuf, les viandes rouges et les fromages légers. Produit par le...
23,90 €
Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps.  Servir à 14-16º à associer avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, le pot-au-feu, le veau rôti ou les fromages à pâte cuite...
Bourgogne

Domaine Ninot La Barre 2022 BIO Rully Rouge

Vignerons & Patrimoine
10003558
29,90 €
Le Domaine Ninot Rully est un vin rouge rond avec des arômes de fruits rouges croquants où les tanins respectent le fruit. Servir à 14-16º accompagnant des entrées froides, viande blanche, viande rouge ou de fromages de chèvre. 
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Domaine Ninot Vieilles Vignes 2022 BIO Mercurey Rouge

Vignerons & Patrimoine
10003565
32,50 €
Le Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey est un vin rouge complexe et consistant avec une attaque souple et ronde avec des arômes de fruits noirs  et rouges. Servir à 14-16º accompagnant des recettes en sauce, du gibier et de fromages.
45,00 €
Élevé 18 mois en fût de chêne. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves. Arômesde mûre, myrtille ou encore de groseille, noyau de cerise, prune mûre. Une évolution sauvage n’est pas rare avec le temps. Un vin à laisser un peu vieillir afin qu’il s’ouvre pleinement : texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la...
54,90 €
Élevé 12 mois en fût de chêne. Robe rubis soutenu. Arômes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre). Vin racé et fruité Servir à 15-16º à déguster avec un magret de canard, un gibier fin tel que le lièvre ou un fromage tel que l’Epoisses
Pommard Épenots 1er Cru Domaine Vaudoisey-Creusefond 2018 Rouge
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Élevé 18 mois en fût de chêne. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves. Arômes de mûre, myrtille ou encore de groseille, noyau de cerise, prune mûre. Une évolution sauvage n’est pas rare avec le temps. Un vin à laisser un peu vieillir afin qu’il s’ouvre pleinement : texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus.  Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti...
La Cuvée Les Charbonnières est un vin AOC Nuits St Georges élaboré par Philippe Cordonnier, exclusivement à partir de Pinot Noir. Les vendanges sont manuelles avec égrappa totale, suivies de 12 mois en fûts de chêne. Ce vin de garde, avec un potentiel de garde jusqu'à 15 ans, est idéal pour la gastronomie, offrant complexité et élégance avec des notes de...
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 27/11

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noviembre 27, 2024  AA  noviembre 27, 2024
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 23/11

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noviembre 23, 2024  AA  noviembre 23, 2024
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ATELIER EN FRANCAIS ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 21/11

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noviembre 21, 2024  AA  noviembre 21, 2024
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Atelier DÉGUSTATION À L'AVEUGLE: Dégustation de vins le 15/11

Participez à une expérience unique de dégustation à l'aveugle de vins à la MAISON PUYVALIN, le...

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noviembre 15, 2024  AA  noviembre 15, 2024
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ATELIER EN FRANCAIS ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 13/11

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noviembre 13, 2024  AA  noviembre 13, 2024
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 7/11

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noviembre 7, 2024  AA  noviembre 7, 2024
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