Vinhos, Cidras e Champanhes

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O vinho tem uma cor vermelha rubi. Apresenta um aroma agradável a frutos vermelhos e especiarias suaves. No palato, combina agradavelmente fruta e frescura numa matéria generosa. Final de boca agradavelmente ácido. Puro e simples, visa o coração da fruta. Pode ser conservado até 8 anos e recomenda-se que seja servido a uma temperatura entre 14 e 15ºC.
O Domaine de Vigier produz o IGP Coteaux de l'Ardèche "Ma Syrah", um vinho tinto elaborado com 100% de Syrah. As uvas são colhidas à mão e seleccionadas na vinha e na mesa. A vinificação é efectuada com cachos inteiros sem leveduras. Após maceração pré-fermentativa e fermentação alcoólica controlada, o vinho é envelhecido em cubas de betão durante 6...
O vinho tinto AOP Cotes du Vivarais sem sulfitos do Domaine de Vigier é produzido em conversão para a agricultura biológica, com colheita mecânica e sem adição de sulfitos. As uvas são cultivadas em solos argilo-calcários. O vinho é composto por 60% de Grenache e 40% de Syrah. Apresenta uma cor violeta límpida, um aroma frutado e um paladar fresco com...
No âmbito da edição "La Tournée des cépages", apresentamos um vinho tinto da denominação AOC Cahors. Produzido a partir de uvas Malbec e convertido biologicamente, este vinho estruturado tem um tempo de envelhecimento de 1-5 anos e é idealmente servido a 16-17°C. É perfeito para acompanhar pratos do sudoeste, carnes vermelhas, pato e queijos. A sua...
Na edição de "La Tournée des cépages", destacamos um vinho tinto da denominação IGP Pays d'oc, elaborado a partir da casta Pinot noir e com um método de vinificação natural (BIO). Com um perfil gustativo frutado, é ideal para acompanhar carnes frias, carnes vermelhas e tártaro de vitela. Recomendamos que seja aberto 30 minutos antes de ser servido e que...
Na edição "La Tournée des cépages", apresentamos um vinho tinto da denominação AOC Côtes du Rhône, elaborado a partir de uvas Syrah e de um método de vinificação natural (biológico). Com um perfil gustativo poderoso e picante, é ideal para desfrutar no outono-inverno e para acompanhar carnes vermelhas, borrego, carnes curadas, queijos, terrinas e pratos...
Gamay AOC Touraine Viagem das castas tintas
Esgotado
11,90 €
Na edição de "La Tournée des cépages", destacamos um vinho tinto da denominação IGP Touraine, elaborado a partir da casta Gamay e com um método de vinificação natural (BIO). Com um perfil gustativo frutado, é ideal para acompanhar carnes frias, aves, queijos leves e aves de capoeira. Recomenda-se que seja aberto 30 minutos antes de ser servido e apreciado...
Domaine La Maurine Cuvée Engouement St Chinian BIO
Esgotado
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine La Maurine Cuvée Engouement St Chinian ORGANIC Vinho Tinto

10003800
9,90 €
O Cuvée Engouement do Domaine La Maurine, situado na região de Saint-Chinian, cativa pelo seu carácter equilibrado e frutado. Composto maioritariamente por Syrah e Grenache, este vinho tinto biológico apresenta uma cor vermelho-púrpura intensa e exibe aromas cativantes de pequenos frutos vermelhos, chocolate preto e groselha preta. No paladar, é redondo,...
St Nicolas de Bourgueil é um vinho tinto biológico produzido a partir da casta Cabernet Franc. Com um perfil fresco e frutado, é ideal para acompanhar charcutaria, aves, carnes vermelhas e queijos. Este vinho, que deve ser apreciado a uma temperatura de 15°-17°, distingue-se pelos seus aromas elegantes e persistentes a frutos vermelhos, reflectindo uma...
Comte de Charme - Vinho Tinto Pinot Noir Bio AOC Sancerre
Esgotado
O Sancerre tinto "Le Comte de Charme" AOC, elaborado a partir de Pinot Noir, é um vinho elegante de cor rubi e aromas de frutos vermelhos (cereja, framboesa). Apresenta uma sensação de boca suave e fresca, com uma expressão tânica fina. Proveniente de vinhas situadas em colinas expostas a sul-sudoeste, distingue-se pela sua juventude e frutado. Servir a...
Grivot & Goisot - Vinho tinto Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre
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O Bourgogne Côtes d'Auxerre, um tinto 100% Pinot noir, apresenta um perfil suave, tenro e frutado. Com uma cor violeta jovem e um aroma de cereja fresca, distingue-se por um paladar suave e uma ligeira concentração. Ideal a 14-16°C, acompanha na perfeição carnes grelhadas, costeletas de vaca, carnes vermelhas e queijos leves. Produzido pelo Domaine...
O Côtes du Rhône, um vinho tinto feito de Syrah e Grenache, tem um perfil doce e ligeiramente picante. Com notas de canela e frutos vermelhos, evoca a sensação de morder fruta fresca. Servido a 16-17°C, combina na perfeição com charcutaria, carne de porco, carpaccio de vaca e frango assado. O domaine, situado em Rochegude, beneficia de um terroir único...
Tarani Tinto é um vinho Cabernet Sauvignon com a designação IGP Comté Tolosan, que se destaca pela sua cor vermelha intensa e estrutura macia. Com uma gama aromática que combina frutos vermelhos e baunilha, é idealmente servido a 16°C. Perfeito para acompanhar charcutaria e petiscos, este vinho promete envelhecer até 3 anos. A sua apresentação em garrafa...
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine de L'Arca Nazarius IGP Côtes Catalanes Tinto

15,90 €
Vinho tinto da IGP Côtes Catalanes, Nazarius é elaborado com 100% Carignan de vinhas com 90 anos de idade, conferindo um perfil redondo e suave. Maceração carbónica com envelhecimento de 8 anos. O vinho é ideal para todas as estações e acompanha bem carnes grelhadas, aves e charcutaria. Recomenda-se abrir 30 minutos antes de servir e manter a temperatura...
Este Saumur Rouge do Domaine des Bénédictins é um Cabernet Franc monovarietal. As uvas são colhidas mecanicamente e o vinho tem potencial de envelhecimento de 7 anos. Apresenta um perfil gustativo com notas dominantes de frutos vermelhos e pretos. Ideal para consumir em qualquer época do ano, recomenda-se servir entre 10-13°C. Perfeito com carnes...
Cuvée Les Charbonnières é um vinho AOC Nuits St Georges elaborado por Philippe Cordonnier, exclusivamente de Pinot Noir. A vindima é manual com égrappa total, seguida de 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho de envelhecimento, com potencial até 15 anos, é ideal para a gastronomia, oferecendo complexidade e elegância com notas de cereja, trufa e...
O Jongieux Rouge é um vinho AOP Savoie Jongieux feito de Gamay. Com colheita totalmente manual e maceração carbónica, este vinho é conhecido pelo seu carácter frutado e gourmand. Recomenda-se servir a uma temperatura de 14-15°C. As combinações recomendadas incluem charcutaria, porco, volaille e fromage. A propriedade, administrada por Jean-Pierre Bernard...
85 rangs é um vinho tinto AOC Saint Joseph do Domaine de Pierre Blanche, elaborado a partir de Syrah com colheita manual e 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho. Este vinho oferece uma intensidade característica com sabores picantes e um perfil tânico sedoso. A temperatura recomendada para servir é de 18°C, idealmente após decantação....
Vinho tinto St Emilion Grand Cru do Château Haut-Veyrac, elaborado com 100% Merlot. Apresenta um perfil redondo e estruturado, ideal para acompanhar gibier à plumes, cogumelos e carnes vermelhas. É aconselhável decantar antes de servir a uma temperatura de 17-18°C.
Garrafa de Atamisque Serbal Malbec Rouge
Esgotado
Vinho tinto Malbec do Domaine Atamisque do Vale do Uco, Mendoza, caracterizado por sua textura untuosa e elegância. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas e empanadas, recomenda-se servir à temperatura de 16-17°C.
Vinho tinto do Vale Central, Chile, com 85% Carménère e 15% de outras variedades. Fermentação em cubas de inox, com tempo de armazenamento de 1 a 5 anos. Solo argiloso escuro que contribui para um perfil voluptuoso, aromático e equilibrado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, omeletes e queijos. Recomenda-se servir entre 16° e 18°C, ideal para...
100% Nero D'Avola da Sicília, Itália, cultivado convencionalmente. Apresenta um perfil harmonioso e equilibrado com um tempo de envelhecimento recomendado de 2 a 5 anos. Ideal para acompanhar charcutaria, carnes brancas e carpaccio de carne bovina. Servir a uma temperatura de 16-17°C para realçar o seu carácter e frescura. Visualmente cativa pela sua cor...
Domaine D'Arenberg em McLaren Vale oferece The Stump Jump Red, um vinho tinto composto por Grenache (48%), Shiraz (27%) e Mourvèdre (25%). Este vinho resulta de vinificação natural com pisa a pé, e caracteriza-se pelo seu perfil frutado e floral, ideal para acompanhar carnes vermelhas e frango grelhado. Recomenda-se servir a 16°C para desfrutar do seu...
O tournée des cépages apresenta uma Grenache noir de Côtes du Rhône, feita sob princípios orgânicos. Este vinho tinto caracteriza-se pela sua rápida maceração e uma curta duração para preservar as harmonias da fruta e suavizar os taninos. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos com molhos e queijos, recomenda-se decantar e servir entre 16-18°C. As...
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 27/11

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noviembre 27, 2024  Para  noviembre 27, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 23/11

Descubra a arte de combinar queijos e vinhos . Prove 5 queijos artesanais com 5 vinhos DO da...

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noviembre 23, 2024  Para  noviembre 23, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 21/11

DEGUSTAÇÃO ANIMADA EM FRANCÊS Descubra a arte de combinar queijos e vinhos franceses.Prove 5...

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noviembre 21, 2024  Para  noviembre 21, 2024
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DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS: Prova de vinhos em 15/11

Participe de uma experiência única de degustação às cegas de vinhos na MAISON PUYVALIN, no dia...

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noviembre 15, 2024  Para  noviembre 15, 2024
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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 13/11

DEGUSTAÇÃO ANIMADA EM FRANCÊS Descubra a arte de combinar queijos e vinhos franceses.Prove 5...

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noviembre 13, 2024  Para  noviembre 13, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 7/11

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noviembre 7, 2024  Para  noviembre 7, 2024
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