Vinhos, Cidras e Champanhes

Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Mas de Valériole - Vé BIO Vé IGP Méditérannée Rosé

10,90 €
Vinho rosé com denominação de origem IGP Mediterrânica, com as castas Merlot e Caladoc, produzido em modo biológico. Recomenda-se a sua conservação entre 1 e 3 anos e é ideal para a primavera e verão, com um perfil leve e elegante. É adequado para aperitivos, saladas e carnes frias e é servido a 8°C. Produzido em Mas de Valériole, uma propriedade familiar...
11,90 €
A primeira colheita da terceira geração do domaine Vallon Noir data de 2021, com a denominação "origine" AOP Côte de Provence. Desenvolvido sob práticas de agricultura biológica por Aurélien e Julien Dragon, destaca-se pela sua finesse e frescura, e é mais adequado à gastronomia do que como aperitivo. Este rosé apresenta aromas de groselha, citrinos e...
A Tribbiera evoca a tradição corsa de debulhar o trigo com bois. Este rosé, com componentes de Niellucciu, Sciaccarellu, Cinsault e Vermentinu, tem uma cor clara e notas de frutos vermelhos picantes, o que o torna ideal para as noites de verão. A família Suzzoni começou em 1973 numa vinha entre o mar e a montanha na AOC Corse Calvi, um dos mais antigos...
Gamay AOC Touraine Viagem das castas tintas
Esgotado
11,90 €
Na edição de "La Tournée des cépages", destacamos um vinho tinto da denominação IGP Touraine, elaborado a partir da casta Gamay e com um método de vinificação natural (BIO). Com um perfil gustativo frutado, é ideal para acompanhar carnes frias, aves, queijos leves e aves de capoeira. Recomenda-se que seja aberto 30 minutos antes de ser servido e apreciado...
Champagne 1er Cru Antoine Villairoy - Brut
Esgotado
O Champagne Antoine Villairoy - 1er Cru Brut, uma verdadeira joia do terroir Premier Cru da Montagne de Reims, é uma mistura excecional de 55% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir e 15% Chardonnay, elaborada segundo o método champenoise. Envelhecido durante 3 anos sobre as borras, apresenta uma cor dourada e uma vivacidade deliciosa no paladar, mantendo uma...
Domaine de l'Arche - Vinho Branco de Grès Roussillon Anfora
Esgotado
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine de l'Arche - Vinho Branco de Grès Roussillon Anfora

15,90 €
O vinho branco seco IGP do Domaine de l'Arca das Côtes Catalanes é um prazer a descobrir. Produzido a partir das castas Macabeo e Grenache Blanc, distingue-se pela sua simplicidade e mineralidade, revelando aromas subtis de casca de ovo e pederneira graças à sua vinificação em ânforas ovóides de terracota. Este vinho versátil pode ser apreciado durante...
Este vinho branco seco AOP Côtes du Jura, elaborado principalmente a partir da casta Chardonnay em conversão para a agricultura biológica, cativa pelos seus aromas de maçã, lima e avelã, bem como pela sua textura redonda e untuosa no palato. Combina na perfeição com entradas quentes, vol-au-vent, como aperitivo ou com trutas cozinhadas. Com um potencial...
Domaine La Maurine Cuvée Engouement St Chinian BIO
Esgotado
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine La Maurine Cuvée Engouement St Chinian ORGANIC Vinho Tinto

10003800
9,90 €
O Cuvée Engouement do Domaine La Maurine, situado na região de Saint-Chinian, cativa pelo seu carácter equilibrado e frutado. Composto maioritariamente por Syrah e Grenache, este vinho tinto biológico apresenta uma cor vermelho-púrpura intensa e exibe aromas cativantes de pequenos frutos vermelhos, chocolate preto e groselha preta. No paladar, é redondo,...
St Nicolas de Bourgueil é um vinho tinto biológico produzido a partir da casta Cabernet Franc. Com um perfil fresco e frutado, é ideal para acompanhar charcutaria, aves, carnes vermelhas e queijos. Este vinho, que deve ser apreciado a uma temperatura de 15°-17°, distingue-se pelos seus aromas elegantes e persistentes a frutos vermelhos, reflectindo uma...
Comte de Charme - Vinho Tinto Pinot Noir Bio AOC Sancerre
Esgotado
O Sancerre tinto "Le Comte de Charme" AOC, elaborado a partir de Pinot Noir, é um vinho elegante de cor rubi e aromas de frutos vermelhos (cereja, framboesa). Apresenta uma sensação de boca suave e fresca, com uma expressão tânica fina. Proveniente de vinhas situadas em colinas expostas a sul-sudoeste, distingue-se pela sua juventude e frutado. Servir a...
Grivot & Goisot - Vinho tinto Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre
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O Bourgogne Côtes d'Auxerre, um tinto 100% Pinot noir, apresenta um perfil suave, tenro e frutado. Com uma cor violeta jovem e um aroma de cereja fresca, distingue-se por um paladar suave e uma ligeira concentração. Ideal a 14-16°C, acompanha na perfeição carnes grelhadas, costeletas de vaca, carnes vermelhas e queijos leves. Produzido pelo Domaine...
Domaine Louis Tourtin - Roc'acuta ORGANIC AOC côtes du Rhône Tinto
Esgotado
O Côtes du Rhône, um vinho tinto feito de Syrah e Grenache, tem um perfil doce e ligeiramente picante. Com notas de canela e frutos vermelhos, evoca a sensação de morder fruta fresca. Servido a 16-17°C, combina na perfeição com charcutaria, carne de porco, carpaccio de vaca e frango assado. O domaine, situado em Rochegude, beneficia de um terroir único...
Hidromel (Chouchen) Tad Coz 75cl
Esgotado
Aperitivos e Licores

Hidromel (Chouchen) Tad Coz 75cl

13,90 €
O hidromel é uma bebida alcoólica feita apenas com mel, também conhecida como chouchen na Bretanha. O hidromel é conhecido como "a bebida dos deuses". Fundada em 1929, foi a fábrica de hidromel de Cornouaille que tornou o chouchen famoso em França. A empresa foi galardoada com o "Mercure d'Or" em 1995 pelo Ministro do Artesanato.
Tarani Tinto 2022 Cabernet Sauvignon - IGP Comté Tolosan
Esgotado
Tarani Tinto é um vinho Cabernet Sauvignon com a designação IGP Comté Tolosan, que se destaca pela sua cor vermelha intensa e estrutura macia. Com uma gama aromática que combina frutos vermelhos e baunilha, é idealmente servido a 16°C. Perfeito para acompanhar charcutaria e petiscos, este vinho promete envelhecer até 3 anos. A sua apresentação em garrafa...
Languedoc Roussillon / Côtes Provença

Domaine de L'Arca Nazarius IGP Côtes Catalanes Tinto

15,90 €
Vinho tinto da IGP Côtes Catalanes, Nazarius é elaborado com 100% Carignan de vinhas com 90 anos de idade, conferindo um perfil redondo e suave. Maceração carbónica com envelhecimento de 8 anos. O vinho é ideal para todas as estações e acompanha bem carnes grelhadas, aves e charcutaria. Recomenda-se abrir 30 minutos antes de servir e manter a temperatura...
Este Saumur Rouge do Domaine des Bénédictins é um Cabernet Franc monovarietal. As uvas são colhidas mecanicamente e o vinho tem potencial de envelhecimento de 7 anos. Apresenta um perfil gustativo com notas dominantes de frutos vermelhos e pretos. Ideal para consumir em qualquer época do ano, recomenda-se servir entre 10-13°C. Perfeito com carnes...
Cuvée Les Charbonnières é um vinho AOC Nuits St Georges elaborado por Philippe Cordonnier, exclusivamente de Pinot Noir. A vindima é manual com égrappa total, seguida de 12 meses em barricas de carvalho. Este vinho de envelhecimento, com potencial até 15 anos, é ideal para a gastronomia, oferecendo complexidade e elegância com notas de cereja, trufa e...
O Jongieux Rouge é um vinho AOP Savoie Jongieux feito de Gamay. Com colheita totalmente manual e maceração carbónica, este vinho é conhecido pelo seu carácter frutado e gourmand. Recomenda-se servir a uma temperatura de 14-15°C. As combinações recomendadas incluem charcutaria, porco, volaille e fromage. A propriedade, administrada por Jean-Pierre Bernard...
85 rangs é um vinho tinto AOC Saint Joseph do Domaine de Pierre Blanche, elaborado a partir de Syrah com colheita manual e 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho. Este vinho oferece uma intensidade característica com sabores picantes e um perfil tânico sedoso. A temperatura recomendada para servir é de 18°C, idealmente após decantação....
Vinho tinto St Emilion Grand Cru do Château Haut-Veyrac, elaborado com 100% Merlot. Apresenta um perfil redondo e estruturado, ideal para acompanhar gibier à plumes, cogumelos e carnes vermelhas. É aconselhável decantar antes de servir a uma temperatura de 17-18°C.
Garrafa de Atamisque Serbal Malbec Rouge
Esgotado
Vinho tinto Malbec do Domaine Atamisque do Vale do Uco, Mendoza, caracterizado por sua textura untuosa e elegância. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas e empanadas, recomenda-se servir à temperatura de 16-17°C.
Vinho tinto do Vale Central, Chile, com 85% Carménère e 15% de outras variedades. Fermentação em cubas de inox, com tempo de armazenamento de 1 a 5 anos. Solo argiloso escuro que contribui para um perfil voluptuoso, aromático e equilibrado. Ideal para acompanhar carnes vermelhas, omeletes e queijos. Recomenda-se servir entre 16° e 18°C, ideal para...
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Eventos

DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 27/11

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noviembre 27, 2024  Para  noviembre 27, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 23/11

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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 21/11

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DEGUSTAÇÃO ÀS CEGAS: Prova de vinhos em 15/11

Participe de uma experiência única de degustação às cegas de vinhos na MAISON PUYVALIN, no dia...

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DEGUSTAÇÃO FRANCESA: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS E VINHOS 13/11

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noviembre 13, 2024  Para  noviembre 13, 2024
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DEGUSTAÇÃO DE HARMONIZAÇÃO: HARMONIZAÇÃO DE QUEIJOS COM VINHOS 7/11

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noviembre 7, 2024  Para  noviembre 7, 2024
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