Vins de France

21,90 €
Robe : Rouge rubis intense Nez : Le nez tout en finesse s’ouvre sur des notes épicées qui se fondent aux arômes de fruits murs Bouche : Beaucoup de fraicheur pour ce vin très structuré et long en bouche ; Un vin puissant, complexe, d’une grande capacité de garde : 8 à 10ans Accorts mets et vins : un civet de sanglier, viande de caractère ou fromages...
Ce blanc sec de l'AOP Côtes du Jura, majoritairement composé de Chardonnay en conversion bio, séduit par ses arômes de pomme, de tilleul et de noisette, ainsi que par sa texture ronde et onctueuse en bouche. Il s'associe parfaitement avec des entrées chaudes, des vol-au-vent à la reine, en apéritif ou encore avec une truite cuisinée. Avec une capacité de...
22,90 €
Le Grivot & Goisot - Chablis Best un vin blanc sec de l'Appellation Communale de Bourgogne produit à partir de 100% de raisins Chardonnay. Il est fermenté en cuves en acier inoxydable thermo-régulées et élevé sur lies fines pendant 10 mois avant la mise en bouteille par le domaine. Les vignes sont taillées en guyot Chablis et sont enherbées de manière...
23,50 €
Robe jaune pâle à reflets or blanc. Nez frais mais assez discret, dans le registre essentiellement floral. Pointe de minéralité à l'aération et subtile note de pomme verte. Vin tout en légèreté et délicatesse, dominé en milieu de bouche par la vivacité des agrumes. On relève une finale de grande finesse et de jolie texture, équilibrée et fruitée. Belle...
AOP Chateauneuf du Pape Domaine La Mereuille Rouge
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Vallée du Rhône

AOP Chateauneuf du Pape 2020 Domaine La Mereuille Rouge

Patrimoine des Terroirs
10024393
36,90 €
«ROBE : Grenat NEZ : Notes fruits des bois  , aux accents confitures  meles de  tonalite de cacao . il est giboyeux d’excellente évolution .                                                             BOUCHE : Mise sur  une puissance contenue  ; l équilibre est bon et très généreux . Tres prometteur   Tenue et conservation Garde +15 ans   Gastronomie –...
Robe rubis profond, élevé 12 mois en fût de chêne, exprime des arômes de café cerises noires bien mûres, avec un final de vanille. Tanins plaisants avec du corps mais sans excès. Vieillira très bien avec le temps.  Servir à 14-16º à associer avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, le pot-au-feu, le veau rôti ou les fromages à pâte cuite...
23,90 €
Le Domaine Baudouin Millet est un vin blanc sec provenant d'une parcelle de plus de 45 ans. Un vin minéral à déguster jeune avec des notes d'agrumes ou après quelques années en cave où il développera une profondeur qui surprendra. Servir à 10-12º accompagnant des fruits de mer, carpacios, cuisine asiatique ou des fromages de chèvre frais et affinés.
Bourgogne

Domaine Ellevin AOC Chablis 1er Cru Vaucoupin 2021 Blanc

Patrimoine des Terroirs
10024379
29,90 €
Jolie robe jaune paille assez soutenue. Dès l'ouverture, un fruit exemplaire, domine un nez particulièrement expressif et parfumé. Beaux arômes d'agrumes, de poire et de mirabelle, complétés par une agréable touche de minéralité. Superbe texture. Bouche charnue et dominée par les agrumes. Finale grasse, enrobée, presque onctueuse pour un cru...
29,90 €
Le Domaine Ninot Rully est un vin rouge rond avec des arômes de fruits rouges croquants où les tanins respectent le fruit. Servir à 14-16º accompagnant des entrées froides, viande blanche, viande rouge ou de fromages de chèvre. 
Le Domaine Ninot Vieilles Vignes Mercurey est un vin rouge complexe et consistant avec une attaque souple et ronde avec des arômes de fruits noirs  et rouges. Servir à 14-16º accompagnant des recettes en sauce, du gibier et de fromages.
Bourgogne

Pommard Domaine Vaudoisey-Creusefond 2022 Rouge

Patrimoine des Terroirs
10021965
45,00 €
Élevé 18 mois en fût de chêne. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves. Arômesde mûre, myrtille ou encore de groseille, noyau de cerise, prune mûre. Une évolution sauvage n’est pas rare avec le temps. Un vin à laisser un peu vieillir afin qu’il s’ouvre pleinement : texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la...
54,90 €
Élevé 12 mois en fût de chêne. Robe rubis soutenu. Arômes de petits fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (cassis, mûre). Vin racé et fruité Servir à 15-16º à déguster avec un magret de canard, un gibier fin tel que le lièvre ou un fromage tel que l’Epoisses
Pommard Épenots 1er Cru Domaine Vaudoisey-Creusefond 2018 Rouge
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Bourgogne

Pommard Épenots 1er Cru Domaine Vaudoisey-Creusefond 2019 Rouge

Patrimoine des Terroirs
10021972
65,00 €
Élevé 18 mois en fût de chêne. Rouge profond, rubis pourpre foncé, sa robe aux lueurs mauves. Arômes de mûre, myrtille ou encore de groseille, noyau de cerise, prune mûre. Une évolution sauvage n’est pas rare avec le temps. Un vin à laisser un peu vieillir afin qu’il s’ouvre pleinement : texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe pourpre, et arômes de fruits rouges et noirs (frais, cerise, myrtille et cassis) évoluant vers des notes poivrées. Structuré et rond en bouche avec des tanins fondus.  Servir à 12-14º accompagnant des légumes en salade, tourtes à la viande, volaille ou pot-au-feu. Également le vin idéal pour les amateurs de poisson et de rôti...
85 rangs est un vin rouge AOC Saint Joseph du Domaine de Pierre Blanche, élaboré à partir de Syrah avec vendanges manuelles et élevage de 12 mois en fûts de chêne. Ce vin offre une intensité caractéristique avec des saveurs épicées et un profil tannique soyeux. La température de service recommandée est de 18°C, idéalement après carafage. Il est recommandé...
La tournée des cépages présente un Grenache noir des Côtes du Rhône, élaboré selon des principes biologiques. Ce vin rouge se caractérise par sa macération rapide et une cuvaison courte pour préserver ses harmonies de fruits et adoucir les tanins. Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages, il est recommandé de décanter...
Demi Bouteille: 37,5cl. Robe or jaune à reflet argenté, arômes d'acacia, de citronnelle et d'agrumes (mandarine, pamplemousse). Des nuances de pin en bouche et un final de fenouil. Un vin blanc sec, frais mais également fruité.   Servir à 11-12º accompagnant des volailles, du veau en sauce ou encore des risottos. Vin très facile à accorder. 
Demi Bouteille: 37,5cl. C'est un vin blanc sec avec un nez tonique, une bouche puissante et minérale pour une finale de citron vert et de notes douces balsamiques.  Servir à 9-10º pour accompagner des fruits de mer, sushis ou du poisson. 12,5%
AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Chardonnay Blanc sec
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Œil: or pâleNez: Fruits confits, épicesBouche: équilibre, longueur et Fraîcheur Tenue et conservationCe vin peut vieillir 10  ans. Gastronomie – Accords culinaires :Servir à 11 à 13 °CAccompagne : fruits de mer, poissons à la vapeur, viandes blanches grillées
La Cuvée Les Charbonnières est un vin AOC Nuits St Georges élaboré par Philippe Cordonnier, exclusivement à partir de Pinot Noir. Les vendanges sont manuelles avec égrappa totale, suivies de 12 mois en fûts de chêne. Ce vin de garde, avec un potentiel de garde jusqu'à 15 ans, est idéal pour la gastronomie, offrant complexité et élégance avec des notes de...
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