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Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Abbaye de Fontfroide Via Hominis Pays d'Oc Blanc sec

10020753
10,90 €
Via Hominis est le témoin de l’époque où la production agricole des moines cisterciens faisait de l’Abbaye de Fontfroide un carrefour d’échange et de partage pour l’Europe entière. Vin simple et chaleureux de tous les jours, on le débouche à l’envi pour ravir notre palais de sa finesse, de sa fraîcheur.
Le Vignoble se situe sur des terroirs argilo-calcaires à une altitude variant de 180 à 230 mètres. Marie-Claude et Olivier Cuilleras cherchent à garder l’authenticité du vin et des arômes en pratiquant une viticulture raisonnée. Le domaine est certifié AB depuis 2010. Robe : reflets violets, limpide et cristallin Nez : Le premier nez dévoile des...
Jolie robe jaune paille assez soutenue. Dès l'ouverture, un fruit exemplaire, domine un nez particulièrement expressif et parfumé. Beaux arômes d'agrumes, de poire et de mirabelle, complétés par une agréable touche de minéralité. Superbe texture. Bouche charnue et dominée par les agrumes. Finale grasse, enrobée, presque onctueuse pour un cru...
15,90 €
La robe est intense, couleur rubis avec des reflets violines. Nez puissant et complexe, notes de réglisse, d'épices et de fruits noirs. La bouche est ronde et ample.   Accords Mets et Vins: Epaule d'Agneau Rôti, Camembert Rôti   Médaillé d’or par Gilbert et Gaillard
36,90 €
«ROBE : Grenat NEZ : Notes fruits des bois  , aux accents confitures  meles de  tonalite de cacao . il est giboyeux d’excellente évolution .                                                             BOUCHE : Mise sur  une puissance contenue  ; l équilibre est bon et très généreux . Tres prometteur   Tenue et conservation Garde +15 ans   Gastronomie –...
12,90 €
«ROBE : Grenat                                                                       NEZ : Fruits des bois murs , garrigue                                                              BOUCHE : Rond Charpente , l’équilibre est bon et très généreux »                                                        Tenue et conservation Vins a boire des maintenant ,...
AOP Côtes de Provence Rosé Bastide de castel d'Aille 2021
Rupture de stock
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

AOP Côtes de Provence Rosé Bastide de castel d'Aille 2021

10024270
17,90 €
«Avec sa jolie robe de couleur framboise aux reflets nacrés ce vin rosé attirera votre attentionen dévoilant un nez frais de petits fruits rouges et de fraise agrémenté d’une note de pomelos. Sabouche onctueuse et élégante lui donne une persistance des arômes très longues et un coté assez salivant. »Tenue et conservation2 ansGastronomie – Accords...
AOP Jurançon Pas de deux Domaine Nigri Blanc moelleux
Rupture de stock
14,90 €
«Des arômes de miel, de fruits confits, d’agrumes, de notes balsamiques. Excellent équilibre entre la rondeur du sucre et la sémillante pointe d’acidité.. »   Tenue et conservation Peut se garder 10 ans.   Gastronomie – Accords culinaires : Servir à 10-14° C Accompagne  foies gras, poissons fumés, poissons à la crème , fromages à pâtes persillées, brebis...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Le Rouge de la Rainette BIO Val de Montferrand Domaine de la Triballe

10022986
10,90 €
Dégustation : Rouge d’une belle brillance. Nez sur des notes de fruits rouges (griottes, myrtilles) et d’épices. Vin rouge friand, fraicheur et petits tanins sur une finale acidulée. Accord mets & vins : Vin typiquement régional, facile sur tout type de cuisine.
Enfin ! Rouge BIO Pic Saint-Loup Domaine de la Triballe
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Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Enfin ! Rouge BIO Pic Saint-Loup Domaine de la Triballe

10022979
16,95 €
Dégustation : Rouge dense, nez réglissé, cade, laurier. Bouche complexe, riche des essences de la garrigue, la réglisse se confirme sur finale mentholé. Une magnifique expression de la Syrah en Pic Saint Loup.  Accord mets & vins : Fraîcheur et garrigues, par ce vin idéal sur vos grillades, la pièce du boucher…
Brillance teintée de jaune pâle, avec des qualités olfactives très fruitées et un final gustatif avec beaucoup de longueur. Son élevage sur lie permet une conservation de sa jeunesse durant 1 ou 2 ans. On retrouve alors un caractère de fraîcheur qui s'estompera lentement avec le temps. La bonne maîtrise des températures à froid lors des vinifications...
C'est un vin assez surprenant, car au fil du temps, il va dévoiler différentes facettes de sa personnalité... jeune et joueur au printemps avec son côté floral, puis va s’asseoir et s'enrober pour aller sur des notes miellées en hiver... Un régal ! Fruits de mer, poisson en sauce, gâteau léger ou encore en apéritif.
23,50 €
Robe jaune pâle à reflets or blanc. Nez frais mais assez discret, dans le registre essentiellement floral. Pointe de minéralité à l'aération et subtile note de pomme verte. Vin tout en légèreté et délicatesse, dominé en milieu de bouche par la vivacité des agrumes. On relève une finale de grande finesse et de jolie texture, équilibrée et fruitée. Belle...
19,90 €
Robe jaune pâle de belle brillance. Bouquet élégant, complexe, très fin dans le registre des fruits à chair blanche(poire). Doté d'une belle concentration, il se démarque par une richesse intéressante pour un cru représentant magnifiquement son appellation. Accompagne les charcuteries, les entrées, ou en apéritif.
AOP Sancerre Rouge Domaine régis Jouan
Rupture de stock
Vallée de la Loire

AOP Sancerre Rouge Domaine régis Jouan

10020869
19,90 €
«Des vins souples et sur le fruits avec des tannins soyeux. De robe rubis  nez très expressif de fruits rouges.»   Tenue et conservation Vins à boire dans ses 1 ers années  garde 5 ans   Gastronomie – Accords culinaires : Servir frais mais non glacé 15.° C Accompagne : charcuterie , volaille , viandes blanches , fromages
Sancerre Grande Reserve  Michel Laurent Blanc
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Vallée de la Loire

Sancerre Grande Reserve Michel Laurent Blanc

10020852
19,90 €
Ce Sancerre est à déguster jeune pour bénéficier de sa fraîcheur et de ses qualités fruitées. Arômes très marqués par les fruits blancs. Sa robe est or pâle et éclatante. En bouche, ce Sancerre mélange les fruits blancs et une minéralité. Quel équilibre ! Une des plus belles appellations de Loire. A servir entre 10-12°C, avec un potentiel de garde de 2...
Vallée de la Loire

AOP Pouilly Fumé Jouan Freres Blanc sec 2022

10020876
21,80 €
«Les Pouilly-Fumé, exclusivement blancs issus de Sauvignon, délivrent des notes de genêt et de pamplemousse. Le nez est séduit par l’arôme de pierre à fusil.»   Tenue et conservation 5 ans   Gastronomie – Accords culinaires : Servir frais mais non glacé 11.° C Accompagne  poisson en sauce, fromage de chèvre, bouché à la reine, apéritif
AOP Pouilly Fuissé Domaine Fagot 2019 Chardonnay Blanc sec
Derniers articles en stock
Œil: or pâleNez: Fruits confits, épicesBouche: équilibre, longueur et Fraîcheur Tenue et conservationCe vin peut vieillir 10  ans. Gastronomie – Accords culinaires :Servir à 11 à 13 °CAccompagne : fruits de mer, poissons à la vapeur, viandes blanches grillées
Moutarde de dijon au piment d'espelette | Edmond Fallot
Rupture de stock
105gr La moutarde au piment d'espelette est une moutarde onctueuse et savoureuse. Elle peut s'utiliser en assaisonnement en sauce pour salade originale, comme par exemple dans les salades francomtoises, ou simplement comme sauce de trempage pour des buchettes de légumes croquants à l'apéritif. Elle peut également être dégustée avec une viande grillée, ou...
4,90 €
210gr Cette moutarde veloutée et parfumée accompagnera idéalement tous vos blancs de volailles et sera un complément parfumé de vos sauces... Je la recommande également avec du poisson comme par exemple pour la recette de la darne de colin à la moutarde au basilic. Fabrication artisanale de France de Edmond Fallot
Vallée de la Loire

AOP Sancerre Blanc sec Domaine régis Jouan

10020852
21,90 €
«Des vins souples et riches dû à leurs terroirs de terres blanches avec une belle minéralité qui provient des silex et la finesse des arômes issu des caillottes.»     Gastronomie – Accords culinaires : Servir frais mais non glacé 11.° C Accompagne : poisson , crustacés , fruits de mers  
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