Vins & Champagnes

Le Domaine GRIVOT-GOISOT, situé en Bourgogne à SAINT-BRIS-LE-VINEUX, possède des vignes depuis le XVème siècle. En 1947, Serge GOISOT se lance dans la production de bouteilles, et l'héritage se transmet de génération en génération. Il est actuellement sous la direction d'Anaëlle GOISOT et René GRIVOT depuis 2020. Le vin est un 100% Chardonnay blanc, frais...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Mas de Valériole - Vé BIO IGP Méditérannée Rosé

10,90 €
Vin rosé d'appellation IGP Méditerranée, avec les cépages Merlot et Caladoc, produit de manière biologique. Il est recommandé de conserver entre 1 et 3 ans et est idéal pour le printemps et l'été, avec un profil léger et élégant. Il convient aux apéritifs, salades et charcuteries et se sert à 8°C. Produit au Mas de Valériole, domaine familial en Camargue,...
11,90 €
La première récolte de la troisième génération du domaine Vallon Noir correspond à l'année 2021, avec l'appellation AOP Côte de Provence dite « origine ». Élaboré dans le cadre d'une agriculture biologique par Aurélien et Julien Dragon, il se distingue par sa finesse et sa fraîcheur, davantage orienté vers la gastronomie que vers l'apéritif. Ce rosé...
Tribbiera évoque la tradition corse du battage du blé avec des bœufs. Ce rosé, aux composants de Niellucciu, Sciaccarellu, Cinsault et Vermentinu, présente une couleur claire et des notes de fruits rouges acidulés, ce qui le rend idéal pour les nuits d'été. La famille Suzzoni a débuté son parcours en 1973 dans un vignoble entre mer et montagne de l'AOC...
Ce blanc sec de l'AOP Côtes du Jura, majoritairement composé de Chardonnay en conversion bio, séduit par ses arômes de pomme, de tilleul et de noisette, ainsi que par sa texture ronde et onctueuse en bouche. Il s'associe parfaitement avec des entrées chaudes, des vol-au-vent à la reine, en apéritif ou encore avec une truite cuisinée. Avec une capacité de...
Le St Nicolas de Bourgueil est un vin rouge biologique élaboré à partir du cépage Cabernet Franc. Présentant un profil frais et fruité, il est idéal pour accompagner charcuterie, volaille, viande rouge et fromages. Ce vin, à déguster dans la plage de température de 15°-17°, se distingue par ses arômes de baies rouges élégants et persistants, reflétant une...
Grivot & Goisot - Pinot Noir AOC Bourgogne Côtes d'auxerre Rouge
Derniers articles en stock
Le Bourgogne Côtes d'Auxerre, un rouge 100% Pinot noir, offre un profil souple, tendre et fruité. Avec une robe violine jeune et un nez frais sur la cerise, il se démarque par une bouche souple et une légère concentration. Idéal à 14-16°C, il accompagne parfaitement les grillades, la côte de bœuf, les viandes rouges et les fromages légers. Produit par le...
Le Côtes du Rhône, un rouge à base de Syrah et Grenache, offre un profil friand et légèrement épicé. Avec des notes de cannelle et de fruits rouges, il évoque la sensation de croquer dans des fruits frais. Servi à 16-17°C, il se marie parfaitement avec charcuteries, viandes de porc, carpaccios de bœuf et poulets rôtis. Le domaine, situé à Rochegude,...
Tarani Tinto est un vin Cabernet Sauvignon sous l'appellation IGP Comté Tolosan, se distinguant par sa couleur rouge intense et sa structure douce. D'une palette aromatique mêlant fruits rouges et vanille, il se sert idéalement à 16°C. Parfait pour accompagner charcuteries et apéritifs, ce vin promet de vieillir jusqu'à 3 ans. Sa présentation en bouteille...
Languedoc Roussillon / Côtes Provence

Domaine de L'Arca Nazarius IGP Côtes Catalanes Rouge

15,90 €
Vin rouge issu de l'IGP Côtes Catalanes, Nazarius est élaboré à 100% de Carignan issu de vignes âgées de 90 ans, lui conférant un profil rond et onctueux. Macération carbonique avec élevage de 8 ans. Le vin est idéal en toutes saisons et s'accorde bien avec les grillades, les volailles et les charcuteries. Il est recommandé d'ouvrir 30 minutes avant de...
Ce Saumur Rouge du Domaine des Bénédictins est un Cabernet Franc mono-cépage. Les raisins sont vendangés mécaniquement et le vin a un potentiel de garde de 7 ans. Il offre un profil gustatif aux notes dominantes de fruits rouges et noirs. Idéal à consommer en toute saison, il est recommandé de servir entre 10-13°C. Parfait avec les viandes rouges et...
La Cuvée Les Charbonnières est un vin AOC Nuits St Georges élaboré par Philippe Cordonnier, exclusivement à partir de Pinot Noir. Les vendanges sont manuelles avec égrappa totale, suivies de 12 mois en fûts de chêne. Ce vin de garde, avec un potentiel de garde jusqu'à 15 ans, est idéal pour la gastronomie, offrant complexité et élégance avec des notes de...
Le Jongieux Rouge est un vin AOP Savoie Jongieux élaboré à partir de Gamay. Vendangé entièrement manuellement et macération carbonique, ce vin est connu pour son caractère fruité et gourmand. Il est recommandé de servir à une température de 14-15°C. Les accords recommandés incluent la charcuterie, le porc, la volaille et le fromage. Le domaine, dirigé par...
85 rangs est un vin rouge AOC Saint Joseph du Domaine de Pierre Blanche, élaboré à partir de Syrah avec vendanges manuelles et élevage de 12 mois en fûts de chêne. Ce vin offre une intensité caractéristique avec des saveurs épicées et un profil tannique soyeux. La température de service recommandée est de 18°C, idéalement après carafage. Il est recommandé...
Vin rouge St Emilion Grand Cru du Château Haut-Veyrac, issu à 100% de Merlot. Il offre un profil rond et structuré, idéal à déguster avec des gibier à plumes, des champignons et des viandes rouges. Il est conseillé de décanter avant de servir à une température de 17-18°C.
Vin rouge de la Vallée Centrale, Chili, avec 85% de Carménère et 15% d'autres cépages. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable, avec une durée de stockage de 1 à 5 ans. Sol argileux sombre qui contribue à un profil voluptueux, aromatique et équilibré. Idéal pour accompagner les viandes rouges, les omelettes et les fromages. Il est recommandé de servir...
100 % Nero D'Avola de Sicile, Italie, cultivé de manière conventionnelle. Il présente un profil harmonieux et équilibré avec une durée de vieillissement recommandée de 2 à 5 ans. Parfait avec les charcuteries, les viandes blanches et le carpaccio de bœuf. Servir à une température de 16-17°C pour rehausser son caractère et sa fraîcheur. Visuellement, il...
False Bay présente un Chenin Blanc du Cap-Occidental, en Afrique du Sud, cultivé selon les principes de la biodynamie. Ce vin blanc sec se distingue par ses notes de fruits blancs et d'agrumes, avec une texture riche en bouche due à une fermentation naturelle prolongée. Il est recommandé de servir entre 8 et 10°C, idéal avec des crustacés, des plats...
Dans la vallée de Wairau en Nouvelle-Zélande, Fusional of Marlborough propose un Sauvignon Blanc fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Ce vin sec se caractérise par sa subtilité et sa fraîcheur, se conserve de 1 à 3 ans et est parfait à servir entre 9-10°C. Il est idéal pour accompagner les apéritifs, les plats végétariens et les fruits de mer. Son...
Le Domaine D'Arenberg à McLaren Vale propose The Stump Jump Red, un vin rouge composé de Grenache (48%), de Shiraz (27%) et de Mourvèdre (25%). Ce vin est issu d'une vinification naturelle avec foulage au pied, et se caractérise par son profil fruité et floral, idéal pour accompagner les viandes rouges et les poulets grillés. Il est recommandé de servir à...
La tournée des cépages présente un Grenache noir des Côtes du Rhône, élaboré selon des principes biologiques. Ce vin rouge se caractérise par sa macération rapide et une cuvaison courte pour préserver ses harmonies de fruits et adoucir les tanins. Idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats en sauce et les fromages, il est recommandé de décanter...
Le Domaine des Bénédictins propose Perle des Bénédictins, un vin mousseux brut de Chardonnay. Élaboré selon la méthode traditionnelle en cuve inox, il se distingue par ses bulles fines et légères. Avec une conservation allant jusqu'à 5 ans, il est parfait à déguster entre 8 et 10°C. Adapté aux entrées, desserts et pâtisseries, ses saveurs fruitées, rondes...
Bouteille de Muscadet AOC Sèvre et Maine sur Lie Domaine Vallon des Perrières
Derniers articles en stock
Le Domaine Vallon des Perrières vous présente sa Cuvée "Clos des Perrières" de Melon de Bourgogne, AOC Muscadet. Ce vin blanc sec, issu de l'agriculture biologique et élevé 9 mois sur lies, se distingue par sa fraîcheur et ses notes d'agrumes, d'ananas et ses notes florales. Idéal pour accompagner des huîtres et des crustacés, il est recommandé de servir...
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Événements

DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 27/11

Découvrez l'art d'accorder les fromages et les vins. Dégustez 5 fromages artisanaux accompagnés...

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noviembre 27, 2024  AA  noviembre 27, 2024
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 23/11

Découvrez l'art d'accorder les fromages et les vins. Dégustez 5 fromages artisanaux accompagnés...

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noviembre 23, 2024  AA  noviembre 23, 2024
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ATELIER EN FRANCAIS ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 21/11

ATELIER ANIMÉ EN FRANÇAIS Découvrez l'art d'accorder les fromages et les vins . Dégustez 5...

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noviembre 21, 2024  AA  noviembre 21, 2024
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Atelier DÉGUSTATION À L'AVEUGLE: Dégustation de vins le 15/11

Participez à une expérience unique de dégustation à l'aveugle de vins à la MAISON PUYVALIN, le...

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noviembre 15, 2024  AA  noviembre 15, 2024
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ATELIER EN FRANCAIS ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 13/11

ATELIER ANIMÉ EN FRANÇAIS Découvrez l'art d'accorder les fromages et les vins . Dégustez 5...

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noviembre 13, 2024  AA  noviembre 13, 2024
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DÉGUSTATION ACCORDS : DÉGUSTATIONS FROMAGES ET VINS 7/11

Découvrez l'art d'accorder les fromages et les vins. Dégustez 5 fromages artisanaux accompagnés...

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noviembre 7, 2024  AA  noviembre 7, 2024
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